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30 ago 2022 · Se Roberto Valbuzzi è un cuoco, un ristoratore e un contadino, lo deve ai suoi nonni che gestiscono una grande fattoria a Mornago. Proprio lì lo chef di Cortesie per gli ospiti ha imparato ad apprezzare i sapori dei piatti tipici del nord, sviluppando una grande passione per la cucina e per i prodotti freschi della terra.
24 dic 2022 · Chef Roberto Valbuzzi condivide la ricetta dei pizzoccheri che fanno al Crotto Valtellina, quella della trisnonna – con cipolla, rosmarino e tanto sentimento. Se conoscete Roberto Valbuzzi (forse) sapete che la ricetta dei pizzoccheri al Crotto Valtellina della famiglia Valbuzzi è un must, è uno dei piatti più ordinati… a Malnate.
Roberto Valbuzzi si definisce cuoco, ristoratore, contadino. È giovanissimo, ma ha già una brillante carriera alle spalle, anni di esperienza in cucina e ormai è da anni un noto chef e volto televisivo.
17 nov 2023 · In questo venerdì di metà novembre, il volto radioso di Roberto Valbuzzi ci regala un momento di bellezza, ma anche di golosità, con un piatto mutuato dalla tradizione francese. Il cuoco piemontese, infatti, ci prepara i croque monsieur e croque madame.
Roberto Valbuzzi ha saputo conquistare il pubblico televisivo con la sua chiara semplicità, con il suo modo schietto e diretto di condividere il suo sapere e la sua passione. Che sia un bel ragazzo è un dato di fatto ma la sua bravura e serietà è stata una continua scoperta in passato e una affermazione certa oggi.
18 giu 2023 · Roberto Valbuzzi . Valbuzzi attribuisce molto alla sua famiglia, riconoscendo il ruolo essenziale che essa ha avuto nel suo percorso professionale.Crescere a stretto contatto con il cibo e la ...
Roberto Valbuzzi insieme a sua moglie Eleonora preparano una versione "family" di uno dei dessert più amati d'Italia: il tiramisù. Segui le ricetta!
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- Food Network Italia
