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Scopri un elenco completo con le DOC e le DOCG italiane. Troverai informazioni sui DOC e DOCG Italiane divise regione per regione. Per approfondire scopri anche l’articolo dedicato ai migliori vini italiani rossi, bianchi, rosati e spumanti. INDICE DOC E DOCG ITALIANE: Abruzzo; Alto Adige; Basilicata; Calabria; Campania; Emilia Romagna ...
La denominazione di origine controllata e garantita, nota con la sigla DOCG, è un marchio italiano che indica al consumatore l'origine geografica di un vino. Il nome della DOCG è indicato obbligatoriamente in etichetta e consiste, o semplicemente nel nome geografico di una zona viticola (ad esempio Barolo, comune in provincia di ...
La denominazione di origine controllata, nota con l'acronimo DOC, non è un vero e proprio marchio poiché comune ad una grossa varietà di prodotti, ma una denominazione utilizzata in enologia che certifica la zona di origine e delimitata della raccolta delle uve utilizzate per la produzione del prodotto sul quale è apposto il marchio.
La denominazione DOCG è riservata a tipologie di vini che avendo militato per almeno 10 anni tra le file dei vini DOC possano vantare un particolare e consolidato prestigio e siano riconosciute di pregio sotto il profilo della valutazione sensoriale.
Elenco aggiornato dei 78 vini docg italiani di denominazione di origine controllata e garantita completa con i relativi vitigni tipici per regione. Mappa aggiornata 2022
4 gen 2022 · Sono 78 i vini italiani tutelati con la DOCG ( denominazione di origine controllata e garantita ) , mentre sono 341 i vini tutelati con la Doc ( denominazione di origine controllata ), questa è la piramide qualitativa o meglio legislativa.
Con le menzioni tradizionali «DOCG» e «DOC», si intendono rispettivamente la «Denominazione di Origine Controllata e Garantita» e la «Denominazione di Origine Controllata», utilizzate dall’Italia per i prodotti vitivinicoli a DOP.
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relativi a: doc vini9.0/10 (707 recensioni)
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