Risultati di ricerca
Il ferro è il primo elemento del gruppo 8 del sistema periodico, facente parte del blocco d, ed è quindi un elemento di transizione della prima serie, cioè quella del 4° periodo.
26 set 2023 · Il ferro è un elemento chimico con simbolo Fe e numero atomico 26. In massa, costituisce l'elemento più comune sulla Terra – il quarto della crosta terrestre – e, in forma ionica, ha anche un ruolo biologico fondamentale per la vita.
22 mag 2023 · L’anemia da carenza di ferro può dipendere da diverse cause, tra cui problematiche di assorbimento e un’alimentazione errata. Cosa mangiare in caso di anemia da carenza di ferro? Ne parliamo ...
Il ferro è un componente fondamentale dell' emoglobina, la proteina che trasporta l'ossigeno dai polmoni al resto del corpo, e della mioglobina, la proteina che rifornisce di ossigeno i muscoli, ma non solo.
26 set 2023 · Il ferro viene assorbito come ferro eminico, cioè legato all' emoglobina o alla mioglobina presenti nelle carni. Oppure può venire assorbita sotto forma solubile (ferrosa). Il ferro dell'eme è molto più assorbibile di quello inorganico.
10 apr 2021 · Il ferro è uno degli elementi più importanti per il nostro organismo e non deve mancare nell’alimentazione. La sua carenza, infatti, può avere un impatto sulla salute da non sottovalutare.
28 feb 2018 · Negli alimenti, il ferro è presente in due forme con diversa importanza dal punto di vista nutrizionale: ferro eme, più facilmente assimilabile, presente nelle carni (fegato, manzo, prosciutto, bresaola, pesci, molluschi e crostacei) legato a proteine, le emoproteine.
