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La glassa al cioccolato bianco è perfetta per ricoprire una torta o delle piccole monoporzioni! Sarà un vero tocco goloso!
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- Dolci
5 mar 2022 · La glassa al cioccolato bianco è una preparazione base della pasticceria. Se da un lato è forse meno amata di quella al cioccolato fondente o al latte (in quanto molto dolce), dall'altro è molto più versatile, perché consente eventualmente l'utilizzo di coloranti alimentari per creare delle coloratissime glasse (come nella ...
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- Italiana
- Base
Come fare la glassa al cioccolato bianco. La glassa al cioccolato bianco è molto dolce e delicata, piace tantissimo ai bambini ma anche ai grandi. Può essere lucida, come abbiamo visto, oppure tradizionale. Per 100 grammi di cioccolato (cioè una tavoletta), consideriamo 30 grammi di burro e 2 cucchiai di acqua.
24 mag 2018 · Realizzare questa copertura lucida, deliziosa e perfetta, è piuttosto facile, se seguite per bene i passaggi. Vediamo quindi come realizzare una glassa al cioccolato bianco per copertura liquida, omogenea e senza errori!
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- Caterina Saracino
6 mag 2019 · Scopri come preparare una glassa al cioccolato bianco cremosa e perfetta per torte, frutta e biscotti. Ti servono solo cioccolato bianco, burro, latte e un bagnomaria.
- Al Cucchiaio,Dolci e Desserts
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14 feb 2019 · Se non siete molto pratici nel decorare i dolci e renderli raffinati vi suggerisco una ricetta per realizzare una deliziosa glassa al cioccolato bianco. E’ semplicissima da fare, richiede pochissimo tempo e il risultato di copertura è ottimo.
17 lug 2017 · Ingredienti. 250 gr di cioccolato bianco. 75 gr di burro ammorbidito. Ricetta e preparazione. Per prima cosa, tirate fuori il burro dal frigo, tagliatelo a tocchetti e lasciate che si ammorbidisca a temperatura ambiente. Cominciate a sciogliere a bagnomaria il cioccolato bianco.
