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  4. 1 giorno fa · Scaldate l’olio di semi fino alla temperatura di 170°-175°, immergete 2-3 fette di melanzane per volta 2 e friggete fino a doratura 3. Scolate su carta per fritti e tenete da parte. Ora occupatevi del sugo: in un pentolino fate insaporire un filo d’olio con uno spicchio d’aglio 4, poi versate la passata di pomodoro 5 e salate 6.

  5. La ricetta degli spaghetti alla carbonara è tipica romana, apprezzata e replicata in tutto il mondo! Scopri come fare la carbonara perfetta!

  6. Ricette primi piatti: leggi consigli, ingredienti, tempi e modalità di preparazione dei nostri gustosissimi primi piatti sfiziosi al forno, facili e veloci.

  7. 2 giorni fa · In una padella tostate i pinoli 6. Aggiungete quindi l’aglio in camicia 7, il peperoncino 8 e un filo d’olio 9. Cuocete i bucatini in acqua bollente salata 10. Unite in padella le sarde 11 e un mestolo di acqua di cottura del finocchietto 12. A questo punto aggiungete il finocchietto scolato 13, l’uvetta 14 e lo zafferano 15.

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