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Cosa mangiare a Danzica e nella Pomerania. La prossimità del mare e l'abbondanza di laghi: due fattori per i quali la cucina della regione Pomorskie (con il capoluogo a Danzica) non può che essere basata su un ampio consumo di pesce, di vario tipo.
Quali sono i migliori ristoranti economici a Danzica? Su Tripadvisor trovi 112.297 recensioni di 1.240 ristoranti a Danzica raggruppati per tipo di cucina, prezzo e altro.
- 1 - Bigos
- 2 - Rolmops Po kaszubsku
- 3 - Pierogi
- 4 - pygy
- 5 - Barszcz
- 6 - Zupa Pieczarkowa
- 7 - Nalesniki
- 8 - Tatar
- 9 - Birra
- 10 - Goldwasser
Foto di Alberto Racatumba. Uno dei piatti tradizionali della Polonia è il Bigos. Questa pietanza è composta da una pagnotta dalla forma quadrata, svuotata e riempita di carne, salsiccia, spezie e crauti. 1. Consigliato apranzo e cena 2. Costo medio€8,00 3. Ingredienti principalipane, carne, salsiccia, crauti, spezie
In una tavola di Danzica non può mancare il pesce e soprattutto le aringhe. Una delle ricette più frequenti che troverete qui è chiamata Rolmops po kaszubsku, e consiste in aringhe marinateservite (o farcite) con cipolla sott'aceto, panna acida e chiodi di garofano. Se le aringhe non fanno per voi tranquilli, troverete con molta facilità anche merl...
Foto di Stako. I Pierogi sono uno dei piatti più famosi ed amati della Polonia. Questi ravioli sono ottimi cotti in qualsiasi modo e con ogni ripieno: li troverete sia lessati (in questo caso conditi con burro fuso) che cotti in forno o addirittura fritti. Il loro ripieno varia e va dalle patate, formaggio e carne fino alla frutta ed addirittura al...
Foto di Ewkaa. I Pygy sono un'altra di quelle pietanze che troverete un po' ovunque a Danzica, particolarmente utilizzati come spuntini e spezza-fame. Sono simili a gnocchi che però hanno il condimento all'interno: la loro caratteristica infatti è l'essere ripieni di carne. Esistono anche altre varianti. 1. Consigliato apranzo e cena 2. Costo medio...
Foto di Tanya F.. La Barszcz è una delle zuppe più diffuse a Danzica. A base di barbabietola ed aglio, che conferiscono a questo cibo un sapore decisamente particolare ed insolito per le nostre abitudini, la troverete servita con fagioli, crepes salate, carne o funghi. 1. Consigliato apranzo e cena 2. Costo medio€4,00 3. Ingredienti principalibarba...
Foto di Redeemer|Vodesnet. La zupa è immancabile in ogni tavola polacca. Particolarmente diffusa e amata tra le sue varianti è la Pieczarkowa, una zuppa a base di funghi prataioli e panna. Oltre a questa però ne troverete anche molte altre che contengono qualsiasi cosa: dalle verdure, fino a pesce, carne e formaggi, senza dimenticare quelle che ved...
Foto di Reubentg. Sotto questo nome sono indicate le crepes polacche. Sono talmente famose da essere servite sia come piatto dolce che salato. Le troverete spesso farcite con un formaggio fresco chiamato tvarug, panna liquida, marmellata e oppure con spinaci formaggio. 1. Consigliato asempre 2. Costo medio€3,50 3. Ingredienti principaliuovo, farina...
Foto di insatiablemunch. Tra gli antipasti più diffusi a Danzica troverete il Tatar. Si tratta di una tartar di carne di manzo, servita con un tuorlo di uovo crudo ed arricchita anche da cipolle e condimenti a parte. 1. Consigliato apranzo e cena 2. Costo medio€8,00 3. Ingredienti principalicarne di manzo, sale, pepe, cipolle, uovo
Molti di voi lo sapranno già, ma la birra polacca è speciale. La Polonia infatti è il terzo produttore di birra in tutta Europa. A Danzica ne troverete a dozzine, da abbinare ad ogni pietanza che assaggerete. 1. Consigliato asempre 2. Costo medio€3,00 3. Ingredienti principaliluppolo
Foto di Goldwasser GdaÅ„sk. Il Goldwasser è un liquore a base di piante creato proprio a Danzica nel 1598. Il suo nome significa letteralmente acqua d'oroe ha al suo interno foglie d'oro commestibili di 22 carati. In genere si serve a fine pasto per aiutare la digestione. 1. Consigliato apranzo e cena 2. Costo medio€24,00 per 50 cl 3. Ingredienti p...
26 gen 2023 · In Casciubia, la parte rurale della Pomerania, il ristorante da provare è lo “Czarny Kos” a Borkowo: il presidio Slow Food anche per vegetariani e vegani, con sistemazioni per dormire, tra hotel e villini, offre ottimi antipasti con strutto spalmabile (sul pane con semi di zucca).
Scopri cosa mangiare a Danzica, i piatti tipici della cucina polacca e i migliori locali e ristoranti dove mangiare a Danzica senza restare delusi.
30 ago 2023 · Una guida per buongustai a Danzica: 10 ristoranti e piatti della cucina locale da provare 1. Naleśniki i Placki (pancake e polpette) Situato in ul. Piwna 55, Naleśniki i Placki è un tesoro nascosto nel cuore del centro storico di Danzica.
Su Tripadvisor trovi 535 recensioni di 6 ristoranti a Danzica raggruppati per tipo di cucina, prezzo e altro.
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