Annunci · Focaccia di recco dove comprarla
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24 mag 2024 · Domenica 26 maggio 2024 ci sarà l’annuale festa della focaccia di Recco: ecco allora gli indirizzi migliori per comprare questa prelibatezza nel comune genovese.
13 mag 2024 · Scopri quali sono i nostri indirizzi preferiti dove mangiare la focaccia col formaggio di Recco (a Recco!) e leccati i baffi!
Focaccia genovese, focaccia al formaggio, focacce pretagliate e basi pizza, destinate sia al retail che al food service.
- Panificio Moltedo
- Del Ponte
- Da Ö Vittorio
- Manuelina
- Da Lino
- Vitturin 1860
- Tossini
- Da Angelo
- Revello
- Edobar
Partiamo da un nome che è un’istituzione a Recco: i Moltedosono infatti una famiglia dedita all’arte bianca dal 1874. Nelle loro due sedidi via XX Settembre e via Assereto sfornano pane, dolci e focacce senza soluzione di continuità. La loro Focaccia di Recco IGP è cotta non in teglia, ma direttamente sul piano del forno. Una tecnica aderente alla ...
Quella di Del Ponteè una storia dalle “due vite”: realtà già apprezzata in città negli anni Settanta, è poi passata di mano rischiando di perdere la sua identità originale. Finché non è stata rilevata dalla famiglia De Ferrari, dalle salde radici recchesi, che negli anni Novanta l’ha rilanciata in grande stile. A partire dal locale, rinnovato e res...
Da Ö Vittorionon è solo il nome di un ristorante-albergo, ma un autentico pezzo di storia di Recco. Un locale da sempre dedito all’ospitalità e alla ristorazione nel segno della continuità, con la famiglia proprietaria – i Bisso – a gestirlo da cinque generazioni. Oggi sono i gemelli Gianni e Vittorio Bisso, insieme ai rispettivi figli, a occuparse...
Sono ben due le attività di Recco che possono fregiarsi dell’etichetta Locali Storici d’Italia: uno lo abbiamo appena conosciuto, l’altro è Manuelina. Il nome di questo ristorante-albergo, cui si affianca anche una focacceria e un servizio di catering, è quello della sua fondatrice, che ha avuto il merito e l’intuizione di proporre alla clientela q...
Sempre sulla stessa via Roma, una delle principali arterie di Recco, ecco un altro esempio di ristorante nel segno della tradizione di famiglia. Da Linoesprime con semplicità la filosofia con cui negli anni Cinquanta Emanuele Macchiavello, detto appunto “Lino”, iniziò a proporre una cucina casalinga, improntata sulle specialità locali. Come i panso...
Tra tante realtà con una storia importante alle spalle, Vitturindetiene il primato di attività più longeva di Recco. Era il 1860 quando Caterina Crovetto e il marito Gianbattista Badaracco diedero vita a un’avventura arrivata oggi alla sesta generazione. Ai tempi era un semplice pergolato al riparo del quale, soprattutto nella stagione estiva, veni...
Nonostante sia una realtà strutturata, con ben quattro sedisparse per la stessa Recco, oltre a quelle della vicina Sori e di altre località liguri come Rapallo e Chiavari, Tossiniè un marchio a gestione familiare. Nato nel 1899 come forno di paese a Camogli, ha vissuto la sua svolta significativa nel 1976. Da allora l’attività è passata nelle mani ...
Tocca allontanarsi un po’ dal centro urbano di Recco per una nuova irrinunciabile tappa gourmet: il ristorante Da Angelo. Gestito dai fratelli Angelo, Alberto e Guido, tiene alto il vessillo della tradizione con pietanze come il coniglio alla ligure e lo stoccafisso accomodatoe classici irrinunciabili quali trenette al pesto e minestrone alle genov...
La strada della Focaccia di Recco IGP passa inevitabilmente anche dal lungomare di Camogli. Tra le suggestive facciate colorate delle costruzioni che s’infittiscono sul porticciolo, bar e ristoranti vista mare e negozi di artigianato e souvenir vari, vi sarà facile individuare la focacceria e pasticceria Revello. La coda di persone in attesa fuori ...
Stavolta facciamo tappa a Sori, dove si trova Edobar. A dispetto del nome, si tratta di una trattoria, bar e gastronomia. C’è un banco vendita di piatti pronti preparati quotidianamente dalla cucina, che per la parte ristorante propone un menù molto completo e dalle salde radici liguri: a partire dalle stuzzicherie, tra cui panissa e frisceu, passa...
22 ago 2024 · Dove comprare la migliore focaccia di Recco col formaggio. Eccellenze; Genova; La focaccia di Recco è un prodotto semplice ma gustoso della tradizione culinaria ligure: ecco i consigli su dove comprare questa specialità
- Martina Bressan
- SEO Copywriter e Web Content Editor
- team_verticali@italiaonline.it
- January 1, 1970
La storia. UN SECOLO DI SAPORI, ECCELLENZA E TRADIZIONE. Seguici in Facebook e Instagram! Unisciti alla nostra community e partecipa a iniziative e premi. La storica focacceria.
23 giu 2022 · Abbiamo selezionato i migliori 5 panifici di Recco e fatto una mini classifica. Un consiglio: mangiate la focaccia appena la acquistate, meglio se appena sfornata, ma state attenti al formaggio perché cola da tutte le parti. Focaccia d’Autore (Via B. Assereto 11).
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