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21 set 2023 · Il Master ha lo scopo di fornire a laureati di diverse discipline scientifiche le competenze necessarie per la formazione di professionisti nel campo della nutrizione umana, in grado di promuovere politiche di prevenzione e di attuare interventi di correzione dello stile di vita della persona.
Obiettivi: Il Master opera nel campo della nutrizione e dell'alimentazione consapevole e ha lo scopo di formare professionisti nel campo della nutrizione umana, in grado di proporre corretti stili di vita, promuovendo un’adeguata prevenzione.
Il Master in Nutrizione Umana, Educazione e Sicurezza Alimentare forma in materia di: Modulo 1 – BIOCHIMICA E FISIOLOGIA DELLA NUTRIZIONE. Basi molecolari della materia; Regolazione dell’alimentazione e controllo fame-sazietà; Classi di nutrienti nell’alimentazione umana; Modulo 2 – ALIMENTI FUNZIONALI, FIBRE, ADDITIVI ED ELEMENTI DI ...
Master in Nutrizione Umana - Pavia :. Le lezioni si svolgeranno a partire da Venerdì 26 Gennaio (ore 14-19) nell'aula IV di Giurisprudenza presso Palazzo Centrale in Via Strada nuova 65.
Il master opera nel campo della nutrizione e dell'alimentazione consapevole e ha lo scopo di formare professionisti nel campo della nutrizione umana, in grado di proporre corretti stili di vita, promuovendo una adeguata prevenzione.
Per i Laureati magistrali in Biologia, Biotecnologie Mediche o Scienze della Nutrizione Umana [LM6; LM61; LM9] il master fornisce le competenze per completare la figura professionale del nutrizionista con lo studio e l’elaborazione di piani alimentari per soggetti sani o con particolari patologie, diagnosticate da un medico.
Il corso di laurea magistrale in Alimentazione e Nutrizione Umana si pone l'obiettivo generale di fornire conoscenze avanzate e formare capacità professionali adeguate a svolgere attività finalizzate ad una corretta applicazione dell'alimentazione, nel quadro delle normative vigenti, attraverso cui promuovere un migliore stato di nutrizione.
