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26 gen 2023 · Dove mangiare a Danzica? Ecco gli indirizzi di sei ristoranti da non perdere, anche fuori città e compreso un italiano, che ho provato nel mio viaggio.
- 1 - Bigos
- 2 - Rolmops Po kaszubsku
- 3 - Pierogi
- 4 - pygy
- 5 - Barszcz
- 6 - Zupa Pieczarkowa
- 7 - Nalesniki
- 8 - Tatar
- 9 - Birra
- 10 - Goldwasser
Foto di Alberto Racatumba. Uno dei piatti tradizionali della Polonia è il Bigos. Questa pietanza è composta da una pagnotta dalla forma quadrata, svuotata e riempita di carne, salsiccia, spezie e crauti. 1. Consigliato apranzo e cena 2. Costo medio€8,00 3. Ingredienti principalipane, carne, salsiccia, crauti, spezie
In una tavola di Danzica non può mancare il pesce e soprattutto le aringhe. Una delle ricette più frequenti che troverete qui è chiamata Rolmops po kaszubsku, e consiste in aringhe marinateservite (o farcite) con cipolla sott'aceto, panna acida e chiodi di garofano. Se le aringhe non fanno per voi tranquilli, troverete con molta facilità anche merl...
Foto di Stako. I Pierogi sono uno dei piatti più famosi ed amati della Polonia. Questi ravioli sono ottimi cotti in qualsiasi modo e con ogni ripieno: li troverete sia lessati (in questo caso conditi con burro fuso) che cotti in forno o addirittura fritti. Il loro ripieno varia e va dalle patate, formaggio e carne fino alla frutta ed addirittura al...
Foto di Ewkaa. I Pygy sono un'altra di quelle pietanze che troverete un po' ovunque a Danzica, particolarmente utilizzati come spuntini e spezza-fame. Sono simili a gnocchi che però hanno il condimento all'interno: la loro caratteristica infatti è l'essere ripieni di carne. Esistono anche altre varianti. 1. Consigliato apranzo e cena 2. Costo medio...
Foto di Tanya F.. La Barszcz è una delle zuppe più diffuse a Danzica. A base di barbabietola ed aglio, che conferiscono a questo cibo un sapore decisamente particolare ed insolito per le nostre abitudini, la troverete servita con fagioli, crepes salate, carne o funghi. 1. Consigliato apranzo e cena 2. Costo medio€4,00 3. Ingredienti principalibarba...
Foto di Redeemer|Vodesnet. La zupa è immancabile in ogni tavola polacca. Particolarmente diffusa e amata tra le sue varianti è la Pieczarkowa, una zuppa a base di funghi prataioli e panna. Oltre a questa però ne troverete anche molte altre che contengono qualsiasi cosa: dalle verdure, fino a pesce, carne e formaggi, senza dimenticare quelle che ved...
Foto di Reubentg. Sotto questo nome sono indicate le crepes polacche. Sono talmente famose da essere servite sia come piatto dolce che salato. Le troverete spesso farcite con un formaggio fresco chiamato tvarug, panna liquida, marmellata e oppure con spinaci formaggio. 1. Consigliato asempre 2. Costo medio€3,50 3. Ingredienti principaliuovo, farina...
Foto di insatiablemunch. Tra gli antipasti più diffusi a Danzica troverete il Tatar. Si tratta di una tartar di carne di manzo, servita con un tuorlo di uovo crudo ed arricchita anche da cipolle e condimenti a parte. 1. Consigliato apranzo e cena 2. Costo medio€8,00 3. Ingredienti principalicarne di manzo, sale, pepe, cipolle, uovo
Molti di voi lo sapranno già, ma la birra polacca è speciale. La Polonia infatti è il terzo produttore di birra in tutta Europa. A Danzica ne troverete a dozzine, da abbinare ad ogni pietanza che assaggerete. 1. Consigliato asempre 2. Costo medio€3,00 3. Ingredienti principaliluppolo
Foto di Goldwasser GdaÅ„sk. Il Goldwasser è un liquore a base di piante creato proprio a Danzica nel 1598. Il suo nome significa letteralmente acqua d'oroe ha al suo interno foglie d'oro commestibili di 22 carati. In genere si serve a fine pasto per aiutare la digestione. 1. Consigliato apranzo e cena 2. Costo medio€24,00 per 50 cl 3. Ingredienti p...
Danzica e i suoi dintorni (soprattutto le due regioni etno-storiche: Casciubia, in polacco Kaszuby e Kociewie) costituiscono un vero paradiso per gli amanti del pesce.
Sopot e' la meta ideale per una gita nei dintorni di Danzica, per una passeggiata al mare o per vedere la famosissima Casa Ubriaca!
Fino Restaurant. Profilo richiesto. Scrivi una recensione. Condividi. 659 recensioni #18 di 688 ristoranti a Danzica €€€€ Polacca Europea Contemporanea. Grząska 1, Danzica 80-833 Polonia +48 789 399 082 Sito web Menù. Ora chiuso : Vedi tutti gli orari.
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