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- Le Varietà Di Cannella più Diffuse
- Cannella: Calorie E Valori nutrizionali
- Cannella: Proprietà E Benefici
- Quanta Cannella Consumare Al Giorno
- Come Usare La Cannella in Cucina
- Cannella Come Rimedio Naturale
- Controindicazioni Della Cannella
- Dove Si Compra La Cannella
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Esistono principalmente quattro tipi di cannella: 1. Cannella vera o cannella di Ceylon (Cinnamomum verum) 2. Cannella indonesiana (Cinnamomum burmanni) 3. Cannella vietnamita (Cinnamomum loureiroi) 4. Cannella cassia o cannella cinese (Cinnamomum aromaticum). La varietà più comune e utilizzata in cucina è la cannella cassia, mentre quella consider...
Dal punto di vista nutrizionale la cannella contiene diversi componenti tra cui minerali, vitamine e composti antiossidanti. Tra i minerali sono degni di nota i quantitativi di calcio, seguiti da potassio e ferro, tra le vitamine troviamo piccole quantità di vitamina C e alcune vitamine del gruppo B, mentre tra gli antiossidanti troviamo polifenoli...
La cannella è una spezia ricca di proprietà e il suo utilizzo regolare può portare alcuni vantaggi per la salute. Vediamo ora in dettaglio tutte le proprietà della cannella.
La cannella è una spezia e, come tale, va usata in quantità modeste. Generalmente si consiglia di non superare i 3 o 4 grammi di cannella al giorno, pari a circa un cucchiaino abbondante. Un consumo eccessivo potrebbe portare ad alcune conseguenze, fra cui problematiche al fegato dovute ad una sovraesposizione alla cumarina, una componente presente...
La cannella in polvere o la corteccia si prestano a diversi usi in cucina. Una piccola quantità di questa spezia si può utilizzare per dare un sapore inconfondibile ai cibi e si sposa bene soprattutto con biscotti e dolci come torta di mele o il classico strudeldi cui è ingrediente fondamentale. Una spruzzatina di cannella in polvere renderà più pa...
La cannella è un rimedio naturale ottimo per tenere a bada gli zuccheri nel sangue ma perfetto anche per contrastare il mal di gola e il raffreddore oltre che per favorire la digestione. Un consumo alimentare costante ma moderato permette di ottenere diversi benefici, la dose generalmente consigliata è quella di un cucchiaino da utilizzare nel cors...
La cannella non presenta grosse controindicazioni a patto che si utilizzi a basse dosi (generalmente si consiglia non superare i 3 grammi al giorno). Con un sovradosaggio si rischiano problemi di allergie, irritazioni o problemi al fegato causati da un eccesso di cumarina, sostanza presente nella cannella. A tal proposito, ricordiamo che il livello...
La cannella è una spezia facilmente reperibile nei supermercati, in erboristeria o nei negozi di alimenti biologici, anche online. Si trovano facilmente sia i bastoncini sia la cannella in polvere e, come abbiamo visto sopra, la Cannella Ceylon è ritenuta una delle miglioriin termini di gusto e fragranza. Per l’olio essenziale, invece, è bene rivol...
Scopri le caratteristiche, i valori nutrizionali e le proprietà della cannella, una spezia antiossidante, antinfiammatoria e digestiva. Leggi come usarla in cucina e come rimedio naturale per la salute.
- Francesca Biagioli
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2 nov 2023 · La cannella è una spezia dolce e profumata, usata in cucina e in bevande, che ha effetti positivi sulla digestione, sulla glicemia e sulla salute. Scopri le sue caratteristiche, i suoi benefici e le sue possibili controindicazioni.
Canella, Castel Mella. 15,067 likes · 42 talking about this · 461 were here. Il punto vendita Abbigliamento Moto più ampio d'Italia!!! Da Estate 2023 > Rivenditori Stark Future!
22 mag 2019 · La cannella è una spezia antica e saporita, usata in cucina e in bevande. Scopri le sue funzioni benefiche per la digestione, il diabete, le infezioni e l'alito cattivo, e le sue controindicazioni in caso di ulcere o malattie gastrointestinali.
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