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3 feb 2022 · Il cioccolato plastico è una pasta usata per decorare torte e dolcetti, al pari della pasta di zucchero o del marshmallow fondant. Potete prepararlo sia.
20 apr 2021 · Come fare il cioccolato plastico facilmente? Classico, bianco o senza glucosio: su ItalianGourmet i segreti e la ricetta del cioccolato plastico.
Scopriamo come: cioccolato plastico ricetta. La ricetta del cioccolato plastico è davvero semplice, vi basterà rispettare la proporzione di due parti di cioccolato per una di sciroppo di glucosio. Prendete dunque il vostro cioccolato fondente e scioglietelo a bagnomaria dolcemente e con un termometro da cucina monitoratelo fin quando arriva a 40°.
Il cioccolato plastico è una pasta che si usa per ricoprire e decorare torte, come la pasta di zucchero e l’MMF. Mentre questi ultimi due hanno un sapore extradolce (secondo me immangiabile!), il cioccolato plastico ha il sapore del cioccolato, un po’ più dolce.
7 mar 2021 · Al posto della pasta di zucchero, per decorare provate il cioccolato plastico! Semplice da utilizzare e delizioso da mangiare, per torte e dolcetti di vario genere
La ricetta semplice per fare il cioccolato plastico senza glucosio per creare delle rose e altre decorazioni dolci. Facile e veloce con ingredienti che tutti abbiamo in casa.
Come fare il cioccolato plastico. - Comincia a preparare lo sciroppo di zucchero, facendo cuocere per una decina di minuti sul pentolino, mescolando, acqua e zucchero. - Fai poi sciogliere il cioccolato a bagnomaria fino alla temperatura di 40 °C.
29 apr 2013 · Con il cioccolato plastico! Una soffice copertura a base di cioccolato che grazie alla sua consistenza vi permetterà di creare dolci decorazioni! Potrete infatti usare il cioccolato plastico per ricoprire le torte, ma anche per creare golose rose da sgranocchiare e coloratissime decorazioni!
Per decorare i vostri dolci, il cioccolato plastico è veramente molto consigliato. La sua preparazione è molto simile a quella della pasta di zucchero, solo meno dolce: scoprite come realizzarlo in casa!
Il cioccolato plastico è utilizzato nel cake design, o più in generale per le decorazioni dolci, come alternativa alla pasta di zucchero. Si modella molto più facilmente della pasta di zucchero, sia con le mani che con tutti gli appositi attrezzi che sempre più facilmente si trovano in commercio.
