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Dal 1831 De Cecco si impegna ogni giorno con grande responsabilità e senza compromessi, per portare sulle tavole di tutto il mondo il piacere autentico della pasta italiana.
De Cecco offre una vasta gamma di pasta, sughi, farine, oli, prodotti da forno e idee regalo per preparare ricette autentiche e gustose. Scopri le linee di pasta di semola, all'uovo, senza glutine, integrale, bio e 7 cereali.
- Storia
- Prodotti
- Certificazioni
- Responsabilità Sociale E Stakeholder Engagement
- Testimonial
- Collegamenti Esterni
Le origini
L'origine del gruppo De Cecco risale all'Italia preunitaria, quando a Fara San Martino don Nicola De Cecco iniziò a produrre farina nel mulino comunale del suo paese natale avviando l’attività con il Molino di Fara San Martino nel 1831. Nel 1886, l'attività passò al figlio di Nicola, Filippo De Cecco, che lo affianca dal 1869 e nel 1872 è titolare in proprio di una licenza per l'esercizio di un mulino; nel 1876, Filippo è in grado di acquistare l'impianto molitorio che gestisce da qualche ann...
Stabilimento De Cecco
Il primo nucleo della fabbrica di De Cecco, nel 1886, comprende un mulino, un vecchio stabilimento nel quale si produce la pasta e un “baraccone” di circa 100 m² adibito alla fase dell'asciugatura (durante il giorno i maccheroni venivano essiccati al sole e riposti al coperto per la notte). Lo stabilimento viene ben presto dotato di gramole e torchi azionati dall'energia idraulica, ma la capacità produttiva dell'impianto risulta notevolmente limitata dal clima rigido della Regione, che allung...
Esposizioni internazionali
Le esposizioni internazionalirappresentano una preziosa occasione per consentire all'azienda di uscire dalla limitata realtà abruzzese, affermandosi progressivamente su mercati sempre più ricchi. Durante la Fiera Colombiana di Chicagodel 1893, Filippo Giovanni De Cecco riceve dalla World Columbian Commission la medaglia d'oro e il diploma di merito “Exhibit: Macaroni Vermicelli - award - for superior manufacture, color and firmness of form after cooking”. Nel 1894 la De Cecco partecipa con su...
De Cecco ha un catalogo di oltre 250 referenze ripartite nelle seguenti categorie 1. Pasta – linea base 2. Pasta all'uovo 3. Pasta integrale 4. Pasta con spinaci 5. Pasta tricolore 6. Olio extravergine d'oliva e Aceto 7. Pasta e olio biologici 8. Sughi pronti 9. Derivati del pomodoro 10. Farine e semola di grano duro rimacinata 11. Riso e gnocchi 1...
Certificazione di prodotto2008 – Bilancio Sociale2011 – Adesione alla nuova linea guida per la Responsabilità sociale delle organizzazioni ISO 26000dal 2005 – Partner del Salone “Dal dire al fare”dal 2009 – Partner dell'Università di Bologna (Master C.L.E.)L’Italia non era ancora unita quando nel 1831 Nicola Antonio De Cecco avvia il Molino di Fara San Martino. Nasce così la storia della Pasta De Cecco, oggi conosciuta in tutto il mondo.
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De Cecco, Fara San Martino. 144,244 likes · 6,312 talking about this · 941 were here. Da oltre 130 anni, sinonimo di qualità e piacere italiano in tutto il mondo
9 mag 2023 · A raccontare la vera e propria epopea della pasta made in Italy è Filippo Antonio De Cecco, che sta per tagliare il traguardo dei trent’anni da Presidente dell’azienda di famiglia, terzo...
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