Risultati di ricerca
La Red Velvet Cake è una torta di origine americana davvero gustosa e spettacolare, grazie al suo colore rosso e ad un frosting di formaggio!
- Dolci
- 9 min
- 1093
8 dic 2020 · La Red Velvet cake o Torta red velvet è un dolce squisito tipico della pasticceria americana; che letteralmente significa “Torta di velluto rosso” e deve il suo nome al colore rosso (red) e alla consistenza così soffice e morbida al morso che sembra velluto (velvet) al palato!
- Torte Decorate
- 870
- Americana
La red velvet di Benedetta è una torta dall’aspetto particolarmente scenografico, ma è semplicissima da realizzare e alla portata di tutti. Basterà preparare un finto latticello, una base di pan di Spagna rosso e una crema al formaggio per servire un dolce davvero spettacolare e golosissimo!
- (8)
- 6
- Dolci, Torte
- Per L’Impasto
- Per La Crema Al Formaggio
- Per IL Latticello
Farina 00 250 gBurro 120 gZucchero semolato 240 gUova 3Philadelphia 275 gMascarpone 275 gPanna fresca liquida 350 gZucchero a velo 160 gLatte parzialmente scremato125 gYogurt magro 125 gSucco di limone 1 cucchiaino- (48)
- Statunitense
- Dolci
6 giorni fa · La Red Velvet è una torta particolarmente affascinante, un dolce d'impatto che arriva dagli Stati Uniti e fa del contrasto tra il bianco e il rosso una delle sue chiavi di successo. Se il suo nome rimanda alla consistenza del velluto, l'assaggio di questo dolce ne rivelerà subito il motivo.
- (33)
- 12
- Dolci
26 apr 2011 · La Red Velvet Cake, ovvero la 'torta di velluto rosso', ha una sofficissima base rosso brillante e viene servita con una deliziosa farcitura di crema bianchissima. E' una delle torte americane più belle che esista!
14 feb 2023 · La torta red velvet (Red Velvet Cake) è una torta americana che prende il nome dall’inconfondibile colore “rosso velluto” del suo pan di Spagna. Si tratta di una torta a strati (in genere 3) Farcita con una bianchissima crema al Formaggio (crema al Burro o alla Vaniglia) che fa’ risaltare il colore rosso della base.