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23 dic 2019 · SCOPRI GRANA PADANO. I nostri. consorziati. SCOPRI I CONSORZIATI. Buono. in ogni forma. SCOPRI LE PROPRIETÀ. Programma di Sviluppo Rurale. Da quasi mille anni Grana Padano abbraccia i valori italiani.
Il Grana Padano è un formaggio italiano DOP a pasta dura e cotta e a maturazione lenta, appartenente alla famiglia generica dei grana.
10 giu 2024 · Il Grana Padano, come snack da portare in palestra dopo l’allenamento, e nella dieta dello sportivo, aiuta a riparare le strutture proteiche danneggiate dall’usura come le fibre muscolari. Non solo: l’azione degli aminoacidi ramificati contrasta la produzione di acido lattico e riduce l’affaticamento. Come si usa a tavola il Grana Padano?
Il Grana Padano DOP è un concentrato di nutrienti del latte vaccino, tranne il lattosio, apporta proteine ad alto valore biologico con i 9 aminoacidi essenziali indispensabili per la crescita del bambino, tanto calcio, minerali e vitamine fondamentali per il suo corretto sviluppo.
Il formaggio Grana Padano è tra i formaggi italici più amati da grandi e piccini. Non solo è ottimo come sapore, ma anche fonte essenziale di sostanze nutritive, questo per la sua composizione: 30% di acqua e 70% di macro nutrienti (di cui proteine al 33% e lipidi al 29%).
