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Scopri di più su Chef Bruno Barbieri, le sue ricette più famose, i suoi premiati ristoranti e tante curiosità sul celebre cuoco e personaggio televisivo. Lo chef Bruno Barbieri nasce a Medicina, in Emilia Romagna, nel 1962. A Bologna si diploma alla scuola alberghiera nel 1979, per poi lavorare con cuoco sulle navi da crociera.
Nel 2016 Bruno Barbieri torna come chef in un ristorante: è il Fourghetti di Bologna, che per la prima volta lo vede lavorare in città. Un ristorante/bistrot dal respiro internazionale che rappresenta "la libertà senza condizionamenti: se vieni a mangiare qui e non sai cos'è un rombo chiodato non ti arresta nessuno", dichiara Barbieri stesso.
15 giu 2012 · Senza Valutazione Recensione Ristorante Nella sempre più modaiola Marylebone high street Bruno Barbieri ha da qualche mese aperto un locale di autentica cucina italiana. Elegante e luminoso, con una brigata di sala italianissima e molto motivata, il Cotidie si contrappone alle centinaia di locali pseudo-italiani che propongono piatti della nostra tradizione di scarsa qualità. Qui […]
12 mag 2016 · 12 maggio 2016. Barbieri apre a Londra, no chiude, apre a Bologna, ma il ristorante non si vede, ora si annuncia un nuovo progetto, bolognese, dal nome difficile: Fourghetti. A giugno, promettono, aprirà i battenti il primo ristorante di questo nuovo brand della ristorazione italiana, nato dall’incontro di Bruno Barbieri e l’imprenditrice ...
Bruno Barbieri, che è l’icona di questo programma, ... Con la moglie nel 2002 ha fondato il ristorante Locanda Locatelli a Londra (1 stella nel 2003). Nel 2009, ...
12 dic 2023 · Tutto quello che c’è da sapere su Bruno Barbieri – foto: Ansa – (cityrumors.it) Nel marzo del 2012, dopo due anni circa trascorsi in Brasile, ritorna in Europa e apre, a Londra, il ...
30 nov 2021 · Ristorante Fourghetti, l’ultima impresa. Aperto nel 2016 in società con l’imprenditrice Silvia Belluzzi è il bistrot Fourghetti, ristorante che si trova a Bologna. Oltretutto vi è una curiosità per tutti i fan della trasmissione televisiva MasterChef, noto cooking show in cui Barbieri lavora in qualità di giudice.
