Risultati di ricerca
30 set 2023 · La raccolta comprende anche le ricette di Massimo Bottura più quotidiane, quelle che prepara e condivide con la sua famiglia (viste sui social, con le dirette Instagram di Kitchen Quarantine durante la pandemia). Una speciale mac & cheese con ingredienti tutti italiani, la mousse al cioccolato, il paciugo e la marmellata di arance.
29 set 2022 · Quel giorno sparirò" - la Repubblica. Massimo Bottura: "Compio 60 anni. Quel giorno sparirò". «Dobbiamo fare l’Italia, anche in cucina. Smettendo di separare Nord e Sud». Il programma di ...
20 giu 2018 · Osteria Francescana di Massimo Bottura: menu, prezzi, prenotazioni nel ristorante migliore del mondo. L’Osteria Francescana di Modena, il ristorante di Massimo Bottura, è tornato al primo posto della World's 50 Best Restaurants, la classifica dei migliori ristoranti del mondo.
20 giu 2018 · Chi è Massimo Bottura, l'orgoglio della cucina italiana nel mondo. C’è la versione 2018 di Autumn in New York: il racconto della mela declinata in tutte le forme del mondo, ...
29 gen 2023 · Lui, Massimo Bottura, guarda sempre a quello che resta da fare e quindi annuncia: "Il prossimo ristornate che apriremo a Modena sarà al 100% di proprietà dell'Osteria Francescana, sarà nel 2023 ...
Heralded as the avant-garde master of Italian gastronomy, Massimo Bottura has been credited with reinvigorating and reinventing a national cuisine. At Osteria Francescana in Modena, his efforts have been recognised with three Michelin stars and the title of the World’s Best Restaurant, twice. But Bottura’s influence reaches beyond the ...
18 set 2017 · chef First Day I Got My Stars. Few chefs are as renowned or respected as Massimo Bottura, the mercurial Italian who has almost single-handedly reinvented Italian food. He needs no introduction to global gourmands, thanks to his legendary Osteria Francescana in Modena. A dining room of just 12 tables, it has secured consistent public and ...
