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11 giu 2024 · Le caratteristiche del prosciutto crudo. Per chi non lo sapesse, è una carne trasformata e non come spesso viene definito, un insaccato. Rientra nella categoria dei salumi di origine italiana. È ottenuto dalla coscia di maiale.
14 giu 2024 · Il Prosciutto Saint Marce l, il celebre crudo sapientemente stagionato con le erbe di montagna, è il protagonista di ProsciutTiamo, la grande festa che Saint-Marcel dedica a quest'eccellenza gastronomica riconosciuta e apprezzata a livello internazionale.
6 giorni fa · Qual è il prosciutto migliore da abbinare alla frutta? Su quale piatto si serve? È meglio tagliare il melone a fette o a cubetti? A tutte queste domande c’è risposta, ed ecco i consigli per preparare un prosciutto e melone che farà felici tutti i commensali!
24 giu 2024 · Prosciutto cotto e formaggio spalmabile sono i due ingredienti principali della ricetta senza cottura, ma potrete prepararne anche una versione croccante e filante.
17 giu 2024 · Il prosciutto in crosta di pane va rigorosamente affettato a mano e si gusta al meglio come secondo piatto o come stuzzichino per un aperitivo, servito caldo con senape o con una grattugiata di cren (radice di rafano).
14 giu 2024 · Scopri la ricetta dello sformato di zucchine e ricotta farcito con prosciutto e formaggio: sfizioso, delicato e perfetto anche per i bambini!
19 giu 2024 · Prosciutto e melone è un piatto must dell'estate, sempre gradito da tutti per la sua freschezza, la leggerezza e l'equilibrio tra dolcezza e sapidità. Per presentare questo abbinamento in modo originale abbiamo creato la ricetta dei Meloni e prosciutto con ricotta, crostini e mandorle.
