2014
Risultati di ricerca
19 ore fa · A pochi passi da Milano, il ristorante Villa Terzaghi di Robecco sul Naviglio, sede della Maestro Martino Food Academy promossa dallo chef Carlo Cracco, ha lanciato i “Weekend del Gusto”, la kermesse enogastronomica che sostiene le nuove leve della ristorazione italiana, fino al 16 giugno, protagoniste di cene a quattro mani con lo chef del ristorante Federico Urbani, accanto a sessioni di ...
19 ore fa · I confronti durante gli anni con vari grandi chef come Raffaele Vitale, Alfonso Crescenzo, Carlo Cracco e Antonio Battipaglia rendono Antonio sempre più sicuro e intraprendente. Questa consapevolezza fa sì che il suo locale diventi un po’ alla volta un punto di incontro tra tradizione e contemporaneità di prodotti e di impasti.
19 ore fa · Fillova stazh në Brescia me Philippe Léveillé, më pas shkova në Milano te Carlo Cracco, në Mudec te Enrico Bartolini dhe në Villa Crespi për Antonino Cannavacciuolo. Dëshira për të bërë diçka vinte nga fakti se që i vogël ndihesha inferior sepse nuk flisja mirë italisht dhe shokët e klasës kishin më shumë gjëra.
19 ore fa · Emin HaziriThree days and three nights in the car, walking in the forest
19 ore fa · Shefi i kuzhinës tregon për mbërritjen e tij në Itali në moshën 7-vjeçare: «Tri ditë e tre netë në makinë, duke ecur në pyll. Në duart e kalimtarëve, tragetet e emigrantëve të paligjshëm. Ne u larguam duke lënë gjyshërit tanë në Prishtinë”. Më 7 qershor ai do të hapë restorantin e tij Procaccini në rrugën me të njëjtin emër në numrin 33.,shqiptarët në itali ...
19 ore fa · Njerez ‘Nga emigrant i paligjshëm hapa restorantin tim në Itali’ / Forbes shpall Emin Hazirin, kuzhinieri më i mirë nën moshën 30 vjeç
19 ore fa · "Ndoqa studimet trevjeçare në këtë profesion. Fillova një stazh në Brescia me Philippe Léveillé, më pas shkova në Milano te Carlo Cracco, në Mudec te Enrico Bartolini dhe në Villa Crespi për Antonino Cannavacciuolo.
