Risultati di ricerca
9 ore fa · Lo chef (insieme a Eduard Xatruch e Mateu Casañas) è alla guida di Disfrutar, miglior ristorante del mondo del 2024: "Già a 14 anni, dopo la scuola, lavoravo nei ristoranti".
9 ore fa · 06 giu 2024 - 08:00. Cannavacciuolo approda nella sua terra d’adozione, il Piemonte, per un nuovo episodio di Cucine da incubo, lo chef sarà impegnato a Rivoli, alle porte di Torino, nel ...
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9 ore fa · Il Disfrutar di Barcellona è il miglior ristorante al mondo per World’s 50 Best Restaurant. Il Disfrutar, un locale leggendario gestito dal trio di chef Oriol Castro, Eduard Xatruch e Mateu Casañas, è il nuovo miglior ristorante al mondo per la prestigiosa classifica che premia l'avanguardia dell'alta cucina. A cura di Leonardo Ciccarelli.
9 ore fa · Gli chef che riescono a costruirsi una clientela fedele e a farsi un nome nel settore possono godere di una carriera molto redditizia e gratificante! Come diventare chef per feste ed eventi privati. Diventare uno chef per feste ed eventi privati richiede una combinazione di formazione, esperienza pratica e capacità di marketing.
9 ore fa · Lo chef Andrea Mainardi ha abituato tutti noi a ricette gustose e succulente, magari non proprio l’ideale se si è a dieta, ma di certo ci faranno fare un figurone con i nostri ospiti a cena. Una ricetta assolutamente da provare è quella della millefoglie di melanzane , simile ad una parmigiana, ma con un ingrediente speciale.
9 ore fa · Lo chef da pochissimi giorni è diventato papà del piccolo Gianmaria insieme alla conduttrice Roberta Morise. La loro storia d'amore dura ormai da qualche tempo e ben presto la coppia si sposerà. I ristoranti fondati e gestiti dallo chef Enrico Bartolini sono tanti in Italia e di
9 ore fa · Gli Archichef hanno pensato ogni portata come un vero e proprio progetto. Tutto è iniziato dallo schizzo del piatto, il sogno del progettista prima di decidere gli ingredienti, la sua fattibilità, la riproducibilità: un percorso ottimizzato con lo chef del ristorante, Nicola Batavia. Ed ancora il nome del piatto ha un suo perché.
