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1 giorno fa · Non per niente il nome completo è IZU – Japanese Creative Experience – e una cena da Jin Yue Hu, patron e chef del locale, ha davvero i caratteri di un’esperienza. A partire dall’accoglienza. Diciamo che il nome di questo ristorante di Milano viene dall’omonima penisola del Giappone, Izu, nell’isola di Honshu (prefettura di Shizuoka).