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Lard is a semi-solid white fat product obtained by rendering the fatty tissue of a pig. It is distinguished from tallow, a similar product derived from fat of cattle or sheep. Lard can be rendered by steaming, boiling, or dry heat.
Principal Translations/Traduzioni principali. Inglese. Italiano. lard n. (pork fat) strutto nm. sugna nf. Potato chips cooked in lard are popular right now.
lard - definizione, significato, pronuncia audio, sinonimi e più ancora. Che cosa è lard? 1. a white substance made from pig fat and used in cooking 2. a white substance made from pig fat…: Vedi di più ancora nel dizionario Inglese - Cambridge Dictionary
18 mar 2020 · Il lardo è un prodotto di norcineria ricavato esclusivamente dalla lavorazione del maiale pesante ( Sus scrofa domesticus ingrassato); tale derivato del suino è dunque il frutto dei processi di manipolazione e stagionatura della carne fresca, ragion per cui rientra nel gruppo delle carni conservate salate ( salumi ).
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Dove trovare i migliori salumi piacentini. Prosciutto crudo friulano e 5 produttori da assaggiare. Le caratteristiche e i produttori di due salumi tipici della cucina italiana: il Lardo di Colonnata il Lard d'Arnad.
23 lug 2020 · It’s used in Latin cuisine to give foods like refried beans, tamales, and empanadas a delicious melt-in-your-mouth texture. Lard is also common in Southern food, and is the secret ingredient for...
lard. Since 1951, the cost of every item of food has gone up steadily—meat, fruit, butter, margarine, tea, coffee, sugar, bacon, eggs and lard. Tratta da. Hansard archive. Restoration divines larded their sermons with exemplary cases of spirit testimony. Da Cambridge English Corpus.
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