2017
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Biografia. Opera nei ristoranti Le Louis XV, all'interno dell'Hotel de Paris a Monaco, all' Alain Ducasse di Parigi ed al Jules Verne sulla torre Eiffel, ed è a capo del gruppo che porta il suo nome e che, con 1400 impiegati, controlla 20 ristoranti in vari paesi, organizza corsi di cucina e pubblica libri di cucina, oltre a ...
Notizie più importanti
Alain Ducasse È alla testa di un impero gastronomico. Si batte per una cucina naturale, fatta di equilibrio e rispetto. Il più celebre fra gli chef francesi viventi è ossessionato dalla cura dei dettagli. Colleziona bauli, adora l’hot dog consumato a Manhattan e vive con una certa fretta...
In 2005, Alain Ducasse became the first chef to have 3 restaurants awarded with 3 Michelin stars at the same time. Both chef and creator, Alain Ducasse is, above all, an esthete, an artisan of living and eating well. Discover his history.
- Alain Ducasse: La Biografia E La Carriera
- Alain Ducasse: La Vita Privata
- 5 Curiosità Su Alain Ducasse
Alain Ducasse nasce il 13 settembre 1956, sotto il segno della Vergine, a Castel-Sarrazin, nelle Landes. Già alle medie sa esattamente cosa vorrà fare da grande: il cuoco. La prima esperienza è a Mont-de-Marsan, nelle cucine di una trattoria vicino casa, dove lava piatti e spiuma tacchini. Entrato, ad appena 16 anni, in apprendistato al ristorante ...
Pur avendo un profilo attivo su Instagram, Alain Ducasse protegge gelosamente la vita privata. Sappiamo che dal 2007 è sposato con Gwénäelle Guéguen, architetto: la scintilla tra i due è scoccata su un volo diretto a New York; alla donna ha dedicato il volume J’aime New York. Alain e Gwen sono genitori di tre figli: Arzhel (2009), Dae (2011) e Tenz...
– Nel 1984 è stato l’unico sopravvissuto all’incidente aereo del Piper Aztec, che lo ferì gravemente. – Il 2 luglio 2011 ha preparato una cena di gala di più portate per il principe Alberto, la sua sposa Charlene Wittstocke i 500 invitati (dai nomi illustri) al matrimonio reale. – È anche autore di numerosi libri: il più famoso si intitola Alain Du...
Alain Ducasse Entreprise is now DUCASSE Paris. A house of reference in the domains of cuisine and lifestyle, explore our eight Professions.
18 mag 2021 · Alain Ducasse l'inflessibile, testardamente avanti sempre, su tutto, sin dal suo debutto nelle cucine ad appena 16 anni. Trasferitosi dalla vita agricola dell'azienda di famiglia a Sarrazin...
Alain Ducasse (French: [alɛ̃ dykas]; born 13 September 1956) is a French-born Monégasque chef. He operates a number of restaurants including Alain Ducasse at The Dorchester which holds three stars (the top rating) in the Michelin Guide.
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