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Rio de Janeiro è una città del Brasile, capitale dello Stato di Rio de Janeiro, la seconda città del Brasile dopo San Paolo e prima di Salvador da Bahia e Brasilia. Fu la capitale del Brasile dal 1763 fino al 1960. È famosa per le sue attrattive turistiche tra cui spiccano le spiagge di Copacabana e Ipanema, la gigantesca statua ...
- Cristo Redentore. Simbolo di Rio e di tutto il Brasile, proclamato Patrimonio Unesco dell'Umanità, il Cristo Redentore è un vero e proprio monumento leggendario famoso in tutto il mondo.
- Pan di Zucchero. Il Pan di Zucchero, o Pão de Açúcar, è uno dei tanti morros cittadini, cioè le colline di granito coperte da vegetazione, ma questo è sicuramente il più famoso sia perché si raggiunge con la suggestiva funivia che fu inaugurata nel 1912, la prima in Brasile e la terza nel mondo e poi perché da qui si gode un panorama mozzafiato.
- Copacabana. La spiaggia più famosa di Rio de Janeiro, ma anche una delle più conosciute a livello mondiale per la sua bellezza paesaggistica è Copacabana.
- Praia de Ipanema. Una delle più famose e imperdibili spiagge a Rio de Janeiro, resa ancora più famosa grazie alla celebre canzone stile bossa nova "Garota de Ipanema" di Tom Jobim e Vincius de Morais.
Notizie più importanti
- Feijoada. Si tratta del piatto più emblematico e tipico: una zuppa di fagioli neri e carne (salsiccia affumicata, lonza di maiale, carne di manzo o parti "meno nobili" della carne di maiale), bolliti insieme e insaporiti con spezie del posto, per poi essere serviti in una grande pentola di terracotta.
- Churrasco. Piatto estremamente affermato nella città carioca, prevede l'utilizzo di carni di vario tipo che vengono arrostite su grande spiedone (detto espeto); la carne viene cotta con un metodo molto lento, ovvero affumicandola leggermente e gradatamente.
- Coxinha de galinha. Ha la forma di un'arancina siciliana, solo che l'impasto esterno è fatto di latte, burro, farina 00 e tuori d'uovo e al suo interno è ripiena di peperoni a striscioline, cipolle tritate, passata di pomodoro, prezzemolo e carne di pollo.
- Bolinho de bacalhau. Il pesce più conosciuto e consumato è il merluzzo, chiamato baccalà poiché sottoposto a salatura. La cucina carioca comprende davvero tante ricette con questa tipologia di pesce: la più nota è sicuramente il Bolinho de bacalhau, ovvere le crocchette di baccalà.
22 mar 2024 · La guida e la descrizione dettagliata alle 8 attrazioni più belle da visitare a Rio de Janeiro, posti eccezionali, veri e propri posti da urlo che non vanno assolutamente mancati durante il tuo viaggio: il Corcovado con la statua del Cristo Redentore, l’Avenida Atlantica a Copacabana, la spettacolare funivia del Pan di Zucchero, il lungomare e R...
Rio è una città con un panorama urbano estremamente variegato: spiagge, montagne, grattacieli e le onnipresenti favelas (baraccopoli) coesistono sullo stesso territorio. La città può essere suddivisa in due zone: la Zona Norte (Zona Nord), costituita dalle arre industriali e i quartieri degli operai e la Zona Sul (Zona Sud), dove si trovano ...
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