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La Treonina, Thr o T, è un α-amminoacido utilizzato nella biosintesi delle proteine. La sua struttura contiene un gruppo carbossilico, che in condizioni fisiologiche si presenta in forma deprotonata − COO − {\displaystyle {\ce {-COO-}}}; rispetto a questo troviamo in posizione α una funzione amminica primaria che in condizioni ...
19 dic 2019 · La treonina (T o THR) è un amminoacido, ovvero uno dei monomeri che costituiscono le proteine; è anche un composto quaternario, poiché strutturata da quattro elementi: carbonio, idrogeno, ossigeno e azoto. La sua formula bruta è C 4 H 9 NO 3 ed ha un peso molecolare di 119.12u (o Dalton).
11 lug 2019 · La treonina è uno degli amminoacidi di cui sono composte proteine e peptidi, sia animali che vegetali. Le fonti alimentari di treonina sono date principalmente dalle uova, dai prodotti caseari, da carne e pesce.
9 ago 2022 · A cosa serve la treonina e dove si trova: le funzioni di questo aminoacido essenziale e gli alimenti più ricchi.
Gli alimenti più ricchi di treonina sono le uova, le alghe spiruline, le proteine isolate della soia, la carne di vitello, la carne di maiale e quella di coniglio, i fagioli, i formaggi, i ceci, le arachidi ecc.
La treonina è un amminoacido essenziale presente nelle proteine e necessario per il corretto funzionamento del nostro corpo. Viene sintetizzata naturalmente dall’organismo ma in quantità insufficiente, pertanto deve essere introdotta attraverso l’alimentazione.
La treonina è un aminoacido idrofilo che presenta un gruppo ossidrile (-OH) sulla sua catena laterale, come la serina. La presenza del gruppo -OH consente alla treonina di partecipare a reazioni come la fosforilazione.
