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La chiffon cake è una torta alta e sofficissima, di grande effetto e dalla consistenza soffice e leggera. Ideale da servire a colazione o a merenda!
- Dolci
- 2 min
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26 mag 2017 · La ricetta per preparare la chiffon cake al limone è più semplice di quanto sembri e possiamo ottenere una torta elegante, soffice e deliziosa, con tutto il profumo del limone. La chiffon cake è un dolce americano simile a un ciambellone, ma dalla consistenza leggerissima e dal sapore delicato.
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- 8
- Ciambelloni, Dolci, Torte
18 apr 2019 · La Chiffon Cake (Torta Chiffon) è il classico dolce Ciambellone americano, alto e sofficissimo come una nuvola! Segreti per averla perfetta!
- Torte
- 6
- Americana
La chiffon cake è un dolce soffice che rimanda alla tavola delle feste. Un ciambellone americano di grandi dimensioni, la leggerezza di questa 'torta' è confermata anche dal nome, lo chiffon infatti è un tessuto molto leggero, molto resistente ma delicato e utilizzato per abiti di grande qualità.
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- 8
- Dolci
29 apr 2021 · La chiffon cake è la base che preferisco utilizzare quando devo realizzare una torta di compleanno. Che sia una nude cake o una torta in pasta di zucchero o superdecorata, mi affido a questo impasto morbido e scioglievole, spugnoso e che non ha bisogno di troppa bagna, in alcuni casi infatti si può omettere del tutto.
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- Italiana
La chiffon cake, o torta chiffon, è un dolce americano alto, soffice e leggero come una nuvola, il cui nome deriva dal famoso tessuto: una torta gustosa, ideale per la colazione o la merenda.
Ecco qui di seguito le mie proposte: la classica chiffon cake all’arancia, la chiffon cake al limone, la chiffon cake al caffè, la chiffon cake con nutella, la chiffon cake al cioccolato e infine una chiffon cake senza glutine.
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8.0/10 (2834 recensioni)
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