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Slow Food è una associazione internazionale no profit impegnata a ridare valore al cibo, nel rispetto di chi produce, in armonia con ambiente ed ecosistemi, grazie ai saperi di cui sono custodi territori e tradizioni locali.
- Cosa facciamo
Slow Food lavora per promuovere modelli di produzione,...
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Slow Food in Tasca è il portale in esclusiva per i soci che...
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Slow Food Editore nasce nel 1990 con l’obiettivo di...
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Slow Food Promozione S.r.l. SB, Certified B Corporation® è...
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In un nuovo rapporto, Slow Food Italia chiede all’Unione...
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Slow Food Italia e FedEx insieme. Foto Petrini Mukiibi...
- La nostra storia
Movimento per la tutela e il diritto al piacere Nata...
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Oltre 10.000 progetti in 160 Paesi e 1 milione di attivisti...
- Cosa facciamo
Slow food; Tipo: Associazione senza fine di lucro: Fondazione: 1986: Fondatore: Carlo Petrini: Scopo: promuovere il diritto al piacere, difendere la centralità del cibo e il suo giusto valore. Sede centrale: Bra: Indirizzo: via Mendicità Istruita, 14 Lingua ufficiale: italiano: Motto: Buono, pulito e giusto: Sito web: Modifica dati su ...
La Fondazione Slow Food per la Biodiversità Onlus è stata fondata da Slow Food Internazionale e da Slow Food Italia ed è l’organismo operativo per la tutela della biodiversità alimentare.
17 mag 2024 · Slow Food is a global movement acting together to ensure good, clean and fair food for all.
Presìdi Slow Food. Sono comunità di Slow Food che lavorano ogni giorno per salvare dall’estinzione razze autoctone, varietà di ortaggi e di frutta, pani, formaggi, salumi, dolci tradizionali… Si impegnano per tramandare tecniche di produzione e mestieri. Si prendono cura dell’ambiente. Valorizzano paesaggi, territori, culture.