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La Red Velvet Cake, letteralmente torta di velluto rosso, è una torta di origine americana davvero gustosa e spettacolare. Oltre ad un gusto leggermente acidulo, la sua particolarità è proprio il bel colore rosso acceso che crea un contrasto con il colore bianco del frosting al formaggio, dalla consistenza liscia e vellutata: un accostamento ...
- Dolci
- 9 min
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8 dic 2020 · La Red Velvet cake o Torta red velvet è un dolce squisito tipico della pasticceria americana; che letteralmente significa “ Torta di velluto rosso ” e deve il suo nome al colore rosso (red) e alla consistenza così soffice e morbida al morso che sembra velluto (velvet) al palato!
- Torte Decorate
- 432
- Italiana
26 apr 2011 · Ricetta Red Velvet Cake Flavia Imperatore del 26-04-2011 [Aggiornata il 25-11-2022] La Red Velvet Cake, ovvero la 'torta di velluto rosso', ha una sofficissima base rosso brillante e viene servita con una deliziosa farcitura di crema bianchissima. E' una delle torte americane più belle che esista!
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- Americana
- Dolci
- 290
di Marianna Pascarella. La red velvet cake, letteralmente torta rosso velluto, è un dolce di origina americana, molto popolare in tutto il mondo. Si tratta di uno di quei dolci che fanno impazzire vista e palato, uno spettacolo della pasticceria d'oltreoceano che ha conquistato anche il popolo italiano, abituato ad una pasticceria tradizionale ...
- (172)
- 10-12
- Dolci
La red velvet di Benedetta è una torta dall’aspetto particolarmente scenografico, ma è semplicissima da realizzare e alla portata di tutti. Basterà preparare un finto latticello, una base di pan di Spagna rosso e una crema al formaggio per servire un dolce davvero spettacolare e golosissimo!
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- 6
- Dolci, Torte
Torta Red Velvet, ricetta della Red Velvet Cake, la famosa torta rossa americana, composta da una base morbida e vellutata e farcita con crema al formaggio per dolci, il Cream Cheese frosting. Una ricetta abbastanza semplice che sa sicuramente stupire!
11 feb 2015 · Ingredienti per la base. 250 g di farina 00. 113 g di burro ammorbidito. 300 g di zucchero semolato ( io ne ho messo solo 230 g) 2 uova grandi. 1 cucchiaino estratto di vaniglia o vanillina. 10-15 g di cacao amaro ( se usate coloranti liquidi omettetelo) 240 ml di latticello*
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