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2 apr 2021 · La chef stellata Marta Grassi è una delle più longeve donne chef italiane da stella Michelin col ristorante Tantris di Novara.
- Arianna Galati
18 ott 2019 · Intervista alla chef MARTA GRASSI – ristorante TANTRIS, Novara. Il territorio è onnipresente in carta, ma viene costantemente interpretato con soluzioni moderne e accostamenti originali, spesso travalicanti i confini regionali: siamo nel regno di Marta Grassi, che con il proprio ristorante Tantris è andata – ormai – ben oltre ...
8 dic 2020 · Marta Grassi: passato, presente, futuro di una stella Michelin. Ci si chiede com’è possibile che una così potente forza sia concentrata in una donna così piccina. Marta Grassi, chef del ristorante Tantris di Novara, una stella Michelin, è l’esempio vivente che desideri e forza di volontà sono i gradini per arrivare lontano.
11 feb 2024 · Le chef stellata Marta Grassi: “Più verde e più autobus perché Novara brilli”. marcello giordani. 11 Febbraio 2024 alle 07:00. 3 minuti di lettura. La stella Michelin l’ha ricevuta 26 ...
- Marcello Giordani
Un'unica elegante sala per un menu che invita ad un viaggio gastronomico firmato Marta Grassi: al Tantris troverete richiami al territorio, ma la proposta è fondamentalmente creativa e interpreta liberamente prodotti della regione e non solo. Ottima scelta di vini.
- corso Risorgimento 384, Novara, 28100, Piemonte
- No
- 0321 657343
- Creativa
Marta Grassi. Tantris. corso Risorgimento, 384. Novara. T. +39.0321.657343. tantris.ristorante@libero.it. LEGGI LA SCHEDA SULLA GUIDA 2024. Marta nasce un 21 agosto, inizia presto a sciare, si diploma alle magistrali, lascia lo sci (e un ingresso in nazionale quasi sicuro) e comincia a insegnare.
Marta Grassi e il suo sogno culinario realizzato a Novara | ItaliaSquisita.net. Quella del ristorante “Tantris” è una storia che accomuna sentimento e professionalità, trasporto e raziocinio, una storia di vita condivisa, la vita di una coppia che si è immersa nel proprio lavoro, senza più separarsi da esso.
