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7 apr 2024 · La mora è un frutto dalle straordinarie proprietà antiossidanti, ma non solo: ricche di vitamine, fibre e minerali offrono numerosi benefici alla nostra salute. Scopriamole insieme.
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La mora (o anche mora di rovo) è il nome comune dato al frutto di diverse varietà del genere Rubus e incluso nella categoria commerciale dei frutti di bosco. Dal punto di vista botanico è una polidrupa.
Le more sono il frutto della pianta Rubus fruticosus, un rovo appartenente alla famiglia delle Rosacee. La si trova abbastanza diffusa allo stato spontaneo, mentre la superficie coltivata è poco rilevante in Italia e assume dimensioni importanti in America. Aspetti nutrizionali delle more.
Le more, proprio come tutti i frutti rossi , sono ricche di nutrienti e proprietà benefiche per la salute. Vediamo quali sono le caratteristiche principali: Sono ricche di vitamina C, vitamina K e manganese. Presentano molti antiossidanti, che contrastano le malattie croniche. Sono ricche di fibre.
- Biologa Nutrizionista
28 lug 2020 · Oggi parliamo delle more, frutto del Rovo selvatico (Rubus ulmifolius), che matura durante la stagione estiva, tra gli inizi di Luglio e la metà di Settembre. Le more selvatiche si trovano facilmente nei boschi e nelle campagne di quasi tutta Italia.
6 set 2018 · 100 grammi di more apportano all’organismo circa 43 kcal, un valore in media con gli altri frutti di bosco. Molto importante è il contributo che offrono di fibre alimentari (circa il 21% della RDA) e di vitamine C e K, con il 35 e 25% rispettivamente della dose giornaliera raccomandata.
5 set 2022 · Le more sono un frutto estivo dalle straordinarie proprietà benefiche: fonti di antiossidanti, vitamine, fibre e minerali, fanno bene in gravidanza perché ricche di acido folico e migliorano le funzioni cognitive grazie alla presenza dei polifenoli.
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