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Le ricette con il tofu sono un must della cucina a base vegetale. Ecco una raccolta delle nostre, dolci, salate, con le verdure, le alghe, sottoforma di burger o alla piastra, semplici e spiegate passo passo: da provare tutte, una per una, assolutamente!
- Tofu dorato con cipollotti: la ricetta giapponese golosa e adatta a tutti. Il tofu dorato con cipollotti è una ricetta di stampo giapponese, sfiziosa e sorprendente.
- Agedashi dofu: la ricetta del tofu fritto con il brodo dashi. L'agedashi tofu, agedashi dofu o age tofu, è un piatto tipico della cucina nipponica, tradizionalmente servito come stuzzichino negli izakaya, una sorta di pub locali frequentati dai giapponesi dopo il lavoro.
- Tofu fritto: la ricetta dell’antipasto croccante e sfizioso. Il tofu fritto è un antipasto sfizioso e davvero semplice da preparare, un modo per apprezzare al meglio questo formaggio vegetale che si ricava dal caglio del latte di soia, molto utilizzato nella cucina asiatica.
- Crocchette di tofu: la ricetta dell’antipasto vegano leggero e gustoso. Le crocchette di tofu sono una preparazione semplice e golosa: possono essere gustate come antipasto o secondo piatto, ma sono l'ideale anche per un simpatico aperitivo in stile finger food.
23 mag 2024 · Dal ragù vegetale alla semplice cottura sulla piastra, di usi in cucina per il tofu ne esistono tanti e soddisfano tutti i palati. Scopriamo 31 ricette veloci con il tofu per gustarlo a pieno senza spendere ore in cucina – anzi, solo circa 30 minuti!
3 feb 2021 · Tofu ricette veloci, light e sfiziose. Tofu in padella, al forno, fritto, crudo: ecco le più buone ricette con tofu che conquisteranno vegetariani e non.
- Zuppa di miso. La zuppa di miso è un piatto della cucina giapponese: verdure e tofu, immersi in un brodo aromatizzato con alga wakame e miso. 40 3.8.
- Crostino vegano. Il crostino vegano è un antipasto veg raffinato, fresco, colorato e sfizioso, perfetto da servire in occasione di aperitivi a buffet! 16.
- Tiramisù vegan. Il tiramisù vegan è una fantastica alternativa al classico tiramisù. Un dessert senza uova e senza mascarpone, è adatto per un menù vegano!
- Tofu in friggitrice ad aria. Il tofu in friggitrice ad aria è il modo per rendere il tofu super croccante e speciale! Prova la nostra ricetta facile, veloce e molto sfiziosa!
Le ricette con tofu che si possono realizzare sono davvero tante, complice il fatto che questo ingrediente così prelibato si trova disponibile secondo diverse tipologie. Sojasun propone il tofu sia nella versione al naturale sia in quella con erbe aromatiche , entrambe versatili e perfette per realizzare molteplici piatti.
25 lug 2023 · In questa sezione, vi presentiamo una selezione di ricette gustose e versatili preparate con il tofu, un alimento vegano ricco di proteine e perfetto per creare piatti sfiziosi e nutrienti.
