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La torta salata ai funghi è una pietanza perfetta per il periodo autunnale. In questa stagione, infatti, sono tantissimi gli ortaggi e le verdure che possono essere abbinate al ripieno di funghi conferendo alla sfoglia ripiena un gusto ancora più pieno e deciso.
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22 feb 2024 · Torta salata con i Funghi, ottimo secondo piatto, rustico e gustoso, preparato con la pasta sfoglia, perfetto anche come antipasto o da offrire ad un buffet, un aperitivo o come piatto unico. La preparazione è molto semplice.
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- Italiana
12 ott 2012 · Come fare la torta salata ai funghi. Pulire i funghi champignon con un panno umido, eliminare loro il gambo, e tagliarli a fette. Far soffriggere uno spicchio d'aglio in un'ampia padella, aggiungere i funghi, condirli e far cuocere a fuoco moderato per 15 minuti circa.
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- Italiana
- Torte Salate
Torta salata con funghi misti e prezzemolo Oggi voglio deliziarvi con un antipasto goloso dal sapore rustico, da condividere per un pranzo o una cena informale e conviviale in questi primi giorni di autunno.
24 ott 2020 · Ingredienti. TORTA SALATA CON FUNGHI PORCINI E RICOTTA: 1 rotolo pasta sfoglia. 250 g ricotta. 250 g funghi (misti) 100 g funghi porcini. 1 spicchio aglio. q.b. sale. q.b. pepe. q.b. olio di oliva. 30 g gorgonzola. 130 g pancetta affumicata. 50 g provola affumicata. Preparazione. TORTA SALATA CON FUNGHI PORCINI E RICOTTA. CUOCERE I FUNGHI.
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- Italiana
2 giorni fa · Ingredienti. 1 rotolo di pasta sfoglia tonda. 300 g di funghi misti a fettine. 120 g di mozzarelline. 100 g di speck a fiammiferi o cubetti. 1 spicchio d’aglio. erba cipollina. olio d’oliva. 1 uovo. 1 dl di panna fresca. 40 g di parmigiano grattugiato. sale. pepe. Salva nella lista della spesa. Vai alla lista della spesa.
13 gen 2021 · Ingredienti. PER LA PASTA MATTA. 250 g farina00. 100 g acqua. 4 cucchiai olio evo. 2 cucchiai aceto di vino bianco se non l'avete potete usare il vino bianco. PER IL RIPIENO. 4 uova. 250 g ricotta. 3 cucchiai parmigiano reggiano DOP. 900 g funghi misti surgelati. 150 ml latte. 50 ml panna. 50 g gherigli di noci.