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Philadelphia Original Vaschetta. Scopri di più. +. Perché a volte trovo del liquido nel mio Philadelphia? Domande frequenti. Philadelphia IT.
Philadelphia; Categoria: Formaggio: Tipo: Spalmabile Marca: Mondelēz International: Anno di creazione: 1872: Nazione Stati Uniti: Ingredienti: Latte pastorizzato, crema di latte, sale, addensanti: alginato di sodio – carragenina, fermenti lattici. Valori nutrizionali medi in 100 g; Valore energetico: 285 kcal / 1 180 kJ: Proteine: 6,2 g ...
Riccardo Borgacci. Il Philadelphia è un formaggio cremoso spalmabile tipo quark che ha riscosso un successo tale da divenire il sostantivo stesso dell'alimento che rappresenta; oggi, infatti, non è più uso comune parlare di "formaggio cremoso spalmabile", poiché in molti lo identificano col termine "Philadelphia".
23 mar 2023 · Formaggio fresco spalmabile, la Philadelphia, conquista il palato di molti. Cremoso, gradevole, ma soprattutto versatile, è adatto alla realizzazione di piatti dolci e salati. Ecco 20 ricette da provare subito con la Philadelphia, facili e buonissime.
Come fare il Philadelphia in casa. Ricetta per fare in casa un formaggio spalmabile fresco tipo Philadelphia, con lo yogurt. Ricetta semplice e veloce.
24 feb 2024 · Ingredienti. 1 litro di Latte Intero. 1 vasetto di Yogurt Bianco. 3 gr di Sale. Per fare il Philadelphia (o formaggio spalmabile) a casa, versiamo il latte intero ed il vasetto di yogurt all’interno di una pentola in acciaio. Accendiamo il fuoco e lentamente, senza coperchio, portiamo il tutto a 38,5-40°.
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