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Vediamo insieme, dunque, quali sono le 10 cose da mangiare assolutamente a Riga. 1 - Aringhe Fritte. Le aringhe fritte sono un antipasto molto saporito e vengono servite insieme alla panna acida, una salsa particolarmente utilizzata in diversi piatti della cucina tradizionale, e le cipolle.
Guida gastronomica di Riga, Lettonia. I migliori piatti tipici da provare e alcuni ristoranti economici dove mangiare.
- Stufato di manzo. Questo piatto è un sempreverde della tradizione lettone. Una sorta di spezzatino di carne che viene tendenzialmente servito accompagnato da verdure, in particolare dal cavolo.
- Karbonāde. Ancora carne per il secondo piatto tipico lettone. Stavolta parliamo di cotolette di carne di maiale che possono essere servite in svariati modi, uno dei quali è anche la semplice impanatura..
- Speka Piradzini. Simili ai kibinai di Vilnius e ai nostri calzoni (in versione mignon), questi piccoli panzerottini sono fatti con un gustoso pane lettone farcito di pancetta e cipolla.
- Rupjmaize. Simbolo della tradizione familiare e del duro lavoro, questo pane nero di farina di segale è tipico di Riga. Lo troverete quasi sempre sulle tavole per accompagnare pranzi e cene o per essere un semplice stuzzichino insieme ad una delle ottime birre locali.
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16 set 2022 · Cosa vedere a Riga e dintorni in un weekend? Dal centro storico al Moscow District, dal quartiere Art Nouveau fino a Jūrmala, la città balneare sul Baltico. Tre giorni a Riga: cosa vedere e dove mangiare nella “Parigi del Nord” - Olodramma
8 set 2020 · Scopri dove mangiare tipico a Riga spendendo poco, se vuoi assaggiare il meglio della cucina lettone tra taverne e street-food. Caricamento... resta in attesa :)
Riga guida ai migliori ristoranti, pizzerie, osterie, trattorie dove mangiare bene a prezzi giusti e onesti e consigli su quali sono i piatti tipici della città e le specialità lettoni da non perdere assolutamente. Riga dall’alto (ph credit Pixabay) Ristoranti Riga. Ristoranti economici Riga. Ristorante Milda – Riga. Trattoria Zviedru vārti – Riga.
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10.0/10 (21 recensioni)
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