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Ricette con mozzarella: leggi consigli, ingredienti, tempi e modalità di preparazione delle nostre gustosissime ricette con la mozzarella.
- Frittata con mozzarella: la ricetta del piatto napoletano ricco e filante. La frittata con mozzarella, o filoscio, è una ricetta semplice e golosa, tipica della cucina napoletana.
- Mozzarella alla francese: la ricetta dell’antipasto goloso e filante. La mozzarella alla francese è un antipasto semplice e godurioso, una simpatica variante della classica mozzarella in carrozza.
- Insalata caprese: la ricetta originale freschissima e veloce da preparare. L'insalata caprese è un antipasto freddo estivo tipico della Campania, una ricetta originaria dell'isola di Capri – da qui il nome – a base di pomodori, mozzarella, basilico, origano e olio extravergine di oliva.
- Mozzarella in carrozza: la ricetta originale del tipico antipasto di recupero napoletano. Gustosa, filante, saporita: la mozzarella in carrozza è un antipasto tipico della cucina napoletana ed è semplicemente irresistibile.
- Mozzarella e verdure. La mozzarella grazie al suo sapore delicato, non predominante, è capace di abbinarsi a molti tipi di verdure. Prima fra tutte l’insalata con le sue diverse varietà, ma anche l’insalatone ricche di altre verdure e ingredienti.
- Crudo e mozzarella. Prosciutto crudo e mozzarella è un gran classico, che non a caso viene riproposto anche in farciture di panini, piadine o pizze. Infatti la sapidità del prosciutto crudo si abbina perfettamente alla delicatezza e freschezza della mozzarella.
- Acciughe e Mozzarella. Anche in questo caso la s apidità e il gusto deciso dell’acciuga si combinano perfettamente con il sapore della mozzarella. Particolarmente indicato per comporre degli antipasti, come i fiori di zucca ripieni o delle bruschette gourmet.
- Pomodoro. Il classico dei classici: pomodoro e mozzarella è un’accoppiata imbattibile. Perfetto nelle insalate, per creare una caprese base, ma anche nella nostra amata pizza.
Oltre alla classica insalata caprese ci sono anche altre ricette che vedono insieme questi due alimenti: per esempio i supplì con pomodoro e mozzarella, la zuppa di pomodori arrosto e mozzarella oppure le mozzarelle ripiene di ciliegini e basilico.
24 giu 2023 · Le nostre speciali ricette con la mozzarella, per piatti di gusto e fantasia. di Redazione. 24 giugno 2023. Le ricette con la mozzarella sono perfette con il caldo: un ingrediente fresco, delicato, ricco e, ammettiamolo, uno spettacolo anche per la vista!
3 giorni fa · Scoprite le tante appetitose ricette con la mozzarella per creare antipasti, piatti unici e primi. La mozzarella è un ingrediente ideale per la tavola della bella stagione, fresco e versatile conquista sempre tutti.
6 mag 2015 · Ecco 10 suggerimenti per degustare la mozzarella. Mozzarella in carrozza: quando si pensa a una variante della mozzarella fresca, questa è una delle ricette più tradizionali. La mozzarella in carrozza nasce a Napoli: semplice da preparare, è uno dei fritti cult nelle migliori friggitorie.
