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1. Video

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     28:31

     youtube.com

     Mortadella fatta in casa

     5 feb. 2022

     366K visualizzazioni

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     12:43

     youtube.com

     Mortadella fatta in casa

     8 nov. 2023

     17.1K visualizzazioni

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     9:20

     youtube.com

     mortadella Italiana fatta in casa con pistacchi

     8 nov. 2021

     29.1K visualizzazioni

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2. ricette.donnamoderna.com › come-preparare-la-mortadella-inRicetta Come preparare la mortadella in casa - Donna Moderna

   ricette.donnamoderna.com › come-preparare-la-mortadella-in

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   Tra i vari salumi che è possibile realizzare in casa, ne esistono alcuni molto buoni ed invitanti che, spesso e volentieri, vengono sottovalutati, come ad esempio la mortadella. In questa...

3. www.youtube.com › watchmortadella Italiana fatta in casa con pistacchi - YouTube

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   8 nov 2021 · Vi presentiamo una nuova video-ricetta: la mortadella fatta in casa. È una ricetta molto facile da preparare e senza additivi. Completamente casalingo. È un'opzione di salumeria che se la...

   • Durata video: 9 min
   • Visualizzazioni: 29,1K

   • Autore: fattotuttoincasa

4. primochef.it › mortadella-come-si-fa-calorie-e-ricetteMortadella Bologna: Ingredienti, Come si Fa, Ricette e Origine -...

   primochef.it › mortadella-come-si-fa-calorie-e-ricette

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   1 giu 2017 · Ingredienti, ricette e usi della mortadella. La mortadella Bologna IGP è fatta con carne di puro suino, tritata finemente. Per la sua preparazione, vengono impiegati tagli pregiati. Essa, unita a sale e spezie, viene insaccata e cotta. Ha la forma cilindrica e ha un colore rosa che la caratterizza.

5. www.youtube.com › watchMortadella fatta in casa - YouTube

   www.youtube.com › watch

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   Ciao a tutti , oggi preparo la mortadella artigianale .Premetto che non uso conservanti e quindi una volta tagliata , la fetta dopo poco tempo tende a diven...

   • Durata video: 29 min
   • Visualizzazioni: 366K

   • Autore: Davide Fantinati

6. blog.giallozafferano.it › fornoefornelli › mortadella-alla-grigliaMortadella alla griglia, da preparare in 10 minuti netti

   blog.giallozafferano.it › fornoefornelli › mortadella-alla-griglia

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   Ingredienti. 1 fetta Mortadella (spessa) Aceto balsamico. Strumenti. Piastra elettrica. Preparazione. Per preparare la mortadella alla griglia prendi una fetta di mortadella spessa, elimina la scorza, poi tagliala a quadroni.

   • 4,8/5 (57)
   • Porzioni: 4

   • Cucina: Italiana

7. Immagini

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8. www.fattoincasadabenedetta.it › ricette-con › mortadellaRicette con mortadella - Fatto in casa da Benedetta

   www.fattoincasadabenedetta.it › ricette-con › mortadella

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   La mortadella è un ingrediente perfetto per ogni occasione. Ho raccolto per voi in questa sezione le ricette con mortadella, per portare sulle vostre tavole piatti ricchi di sapore e colore.

9. www.italiaricette.it › carne › mortadella_fatta_in_casaMortadella Fatta In Casa - italiaricette.it

   www.italiaricette.it › carne › mortadella_fatta_in_casa

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   Una volta cotta la mortadella, immergerla in una pentola con acqua fredda e conservare in frigo fino al consumo. Tritare finemente la carne e la cotenna con tritacarne e mixer e mischiarla agli aromi macinati, al sale, al pepe in grani, i pistacchi ed il grasso a tocchetti.