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Lo Chef Carlo Cracco è riuscito a far convergere un’esperienza al Ristorante, un incontro al Café, degustazioni in Cantina ed eventi privati, in un solo ambiente. Una realtà gastronomica polivalente, dalla prima colazione al drink dopo teatro, per trasmettere la ricerca costante di un’armonia sospesa tra tradizione e innovazione, emblema ...
1.802 recensioni #3.005 di 6.177 ristoranti a Milano €€€€ Italiana Mediterranea Europea. Galleria Vittorio Emanuele II, 20121 Milano Italia +39 02 876774 Sito web Menù. Ora chiuso : Vedi tutti gli orari. Migliora questo profilo. MICHELIN.
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- Restaurant
- +39 02 876774
- 45.465454
Cracco in Galleria – un ristorante MICHELIN della Guida MICHELIN Italia 2024. Il punto di vista degli ispettori MICHELIN, informazioni sui prezzi, tipi di cucina ed ora di apertura, sul sito web ufficiale della Guida MICHELIN
- Galleria Vittorio Emanuele II, Milano, 20121, Lombardia
- No
- 02 876774
- Moderna
- "Speravo Che La Gente avesse Imparato A Mangiare Bene"
- I Debiti Di Carlo Cracco
- La Polemica
Ma non solo. "Speravo che la gente negli anni avesse imparato a mangiare. Mangiare meno e mangiare meglio, invece sono incredulo di quanta gente ci sia in coda neifast food, nei ristoranti veloci, nei casottini sorti per strada durante il Covid, dove neanche ti siedi per mangiare". Una vera e propria stoccata. "Parliamo diigiene, di pulizia, di att...
Nel post, anticipa già le eventuali critiche: il conto di un ristorante stellato, del resto, è proibitivo per moltissimi potenziali clienti. "Capisco chei ristoranti come i nostri siano più cari del cartoccio per strada, ma fare la spesa dal contadino non è uguale a quella dell’ingrosso o del super, un cameriere che ti serve a tavola con profession...
"Ècolpa mia il passivo di Cracco? Io prendomille euro al mese e ne pago450 per una stanza, come ci vado a mangiare un menu da 200 euro o più?", si legge in uno dei commenti sotto il post. "Per la classe media italiana attuale non è fattibile spendere più di 350 euro per una cena", un altro utente. "In questo post manca l'aderenza alla realtà. Solo ...
23 feb 2018 · Ristorante di Carlo Cracco a Milano: tutti i prezzi del menù. Il menù completo del nuovo ristorante dello chef e star televisiva Carlo Cracco prevede numerose scelte, dalla...
11 apr 2023 · 11 Aprile 2023. Commenti. In cinque anni di attività, il ristorante dello chef Carlo Cracco in Galleria Vittorio Emanuele II a Milano ha accumulato perdite che superano i 4,5 milioni di euro.
