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Gelato. Il gelato è una preparazione alimentare a base di latte, zucchero e vari aromi, portata allo stato solido e pastoso mediante congelamento e contemporanea agitazione; il tutto posteriormente all’impiego delle materie prime utilizzate per la sua fabbricazione e destinate alla vendita e al consumo in tale stato.
18 apr 2020 · Come fare il Gelato. Gelato fatto in casa senza gelatiera: mescolate insieme la vaniglia e il latte condensato freddo, aggiungete la panna montata perfettamente a neve ferma: Mescolate dal basso verso l’alto per non smontare il composto. Trasferite in uno stampo da plumcake o un contenitore ermetico da 30 cm:
Monta la panna e incorpora il composto alla fragola 10. Step 11. Versa il tutto all'interno di un'apposita vaschetta 11 e trasferisci in freezer per 8 ore. Step 12. Trascorso il tempo, distribuisci il gelato fatto in casa nelle coppe individuali e guarniscilo, a piacimento, con frutta fresca e cialde croccanti 12.
11 giu 2023 · Dagli stecchi di gelato al caffè fino al gelato con lo stevia per una soluzione più light, il gelato fatto in casa in 50 ricette è lo spunto per un' estate dolcissima e piena di sorprese. Salvate questo articolo tra i preferiti e tornate qui ogni qualvolta che siete alla ricerca di una proposta fresca, originale, fantastica.
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