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L'uva è il frutto della vite e di altre specie o ibridi del genere Vitis.
26 feb 2020 · Proprietà e principi attivi dell'uva: virtù antiossidanti contro l'invecchiamento cutaneo, rimedio naturale contro emorroidi e fragilità capillare, proprietà astringenti e molto altro.
1 nov 2023 · L’uva è un frutto fresco e dolce che grazie al contenuto di polifenoli risulta utile per l’infiammazione, la neuroprotezione e il sistema cardiovascolare. Calorie e valori nutrizionali. Uva bianca e nera: differenze nutrizionali. Uva: benefici per la salute.
30 ago 2020 · Le 17 varietà di uva da tavola da conoscere e come distinguerle, tra le tipologie più diffuse in commercio (italiane ed estere) e rarità, con le loro caratteristiche.
Che cos’è l’uva? L’ uva è il frutto della Vitis vinifera, la specie più coltivata della famiglia delle Vitaceae. Quest’ultima include piante originarie di diverse aree del mondo.
Aspetti nutrizionali dell’uva. L’uva è ricca di acqua e quasi tutto il contributo calorico, comunque modesto, è attribuibile agli zuccheri semplici, equamente distribuiti tra fruttosio e glucosio. Presenta, inoltre, un buon apporto di fibra, potassio e vitamina K.
Índice. Scopri il nome dell'albero che produce l'uva: guida completa. Dove coltivare l'uva: guida completa alla denominazione di origine. Scopri il nome del frutto: curiosità sul grappolo d'uva. Scopri il nome del ceppo dell'uva: guida completa e curiosità.
25 set 2017 · A bacca bianca, nera o rosata, questo frutto è una vera e propria miniera di salute: non solo è apprezzata per la sua bontà e dolcezza, ma anche per le sue proprietà. Vanta un’azione energizzante, drenante, mineralizzante, lassativa, antiossidante, anti-flogistica, depurativa e rigeneratrice del sistema immunitario.
Il prestigio dell'uva di Nebbiolo è evidenziato anche dalla sua storia e tradizione radicata nel territorio piemontese. I viticoltori locali dedicano cura e attenzione particolari alla coltivazione di questo vitigno, sfruttando le condizioni climatiche e geologiche uniche della regione per ottenere uve di qualità superiore.
4 set 2023 · L’uva è anche ricca di fitocomposti, ovvero di molecole dalla potenziale attività biologica: apporta, in particolare, polifenoli (come il resveratrolo), flavonoidi (soprattutto la quercetina) e antocianine – queste ultime più presenti nell’uva nera e rossa-, pigmenti ad azione antiossidante a cui, come vedremo, sono riconosciuti interessanti benefici per la salute, del cuore e non solo.