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I cookies sono i famosi biscotti americani ricchi di burro e gocce di cioccolato, per una golosa colazione o merenda! Ecco la ricetta per farli a casa.
- Dolci
- 3 min
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La ricetta di Biscotti cookies, i famosi biscotti americani: la ricetta originale americana dei Chocolate Chip Cookies. Imperdibili, come gli originali!
- Biscotti,Dolci e Desserts
31 gen 2020 · I Cookies (Chocolate Chip Cookies) sono i classici Biscotti Cookies americani con gocce di cioccolato: grandi, rotondi dalla tipica consistenza “Chewy” gommosa e morbida dentro e “Crunchy” croccante all’esterno!
- Biscotti
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- Americana
BISCOTTI COOKIES AMERICANI RICETTA ORIGINALE PER FARLI PERFETTI, biscotti cookie al cioccolato friabili, profumati e facilissimi.
- (78)
- 4
- Americana
I cookies (chocolate chip cookies) sono i classici biscotti americani con gocce di cioccolato amati in tutto il mondo. Scopri la ricetta originale per farli in casa.
- 12-15
15 ago 2020 · Esistono numerose ricette per preparare i biscotti cookies americani, con cui si ottengono risultati diversi: biscotti schiacciati tondeggianti oppure più alti e bombati, dal cuore tenero, chewy. In ogni caso le loro principali caratteristiche sono la forma rotonda e la friabilità.
I biscotti più famosi d’America, ormai conosciuti in tutto il mondo come cookies, sono particolari proprio per la loro consistenza “gnammosa” (chewy). Questa consistenza è data dallo zucchero utilizzato, ovvero il brown sugar, uno zucchero scuro ricco di melassa, umido, non polveroso.
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