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12 mar 2019 · Il cake design è l'arte di decorare torte e dolci usando soluzioni e paste a di zucchero. Tra le più famose la pasta di zucchero e la ghiaccia reale.
Il Cake design è l'arte culinaria di decorare, utilizzando pasta di zucchero, glassa e altri elementi decorativi commestibili, torte o piccoli dolci al fine di renderli visivamente più interessanti.
Il Cake Design, ovvero l’arte delle torte personalizzate, è un trend fortemente in crescita anche in Italia, in particolar modo, per quanto riguarda le grandi occasioni come le torte per compleanni, torte per Comunioni, torte per Battesimi e torte per matrimoni.
Cake Design Italia, tutto sulla sugar art italiana: corsi, concorsi, eventi, ricette e tutorial per creare torte spettacolari.
Tutorial di cake design per imparare a fare torte, cupcake, cake pop, biscotti e confetti decorati con pasta di zucchero, ghiaccia reale, gum paste, wafer paper; come usare i coloranti e modellare fiori e personaggi… tutto quello che serve per creare dolci bellissimi!
Cos'è il cake design. La decorazione di una torta è ormai considerata una vera e propria arte in tutto il mondo grazie all’utilizzo di zucchero a velo, glassa o fondente e altri elementi decorativi che rendono, infatti, le torte dei veri capolavori.
5 ott 2015 · E’ il 1934 quando Joseph Lambeth pubblica il primo vero libro sul Cake Design, nel quale si appresta a fornire consigli e suggerimenti sul suo personale metodo di decorazione delle torte, il metodo Lambeth per l’appunto.
