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10 mag 2024 · Testo di Alex Revelli Sorini professore di storia della gastronomia Università San Raffaele Roma . Per arrivare a capire cosa sia veramente la gastronomia oggi, inizieremo analizzando l’origine della parola e i suoi primi utilizzi letterari. Gastronomia è una parola greca composta da due termini: gastèr e da nomia.
6 mag 2024 · Un dominio è un indirizzo unico utilizzato per accedere a un sito web. Avere un nome di dominio personalizzato ha molti vantaggi, come il miglioramento della memorabilità, del branding e della SEO. In questo articolo abbiamo spiegato come funzionano i nomi di dominio, i loro diversi tipi e come registrare e trasferire un nome di dominio. Ci ...
1 giorno fa · Parlare del cibo è attribuire a esso un significato. Per esempio, oggi nei media si fa un gran dialogare di buona cucina e buona tavola; cosa che porta la gente a discuterne tanto, a occuparsene con passione, a mangiare in modo più attento di prima, a perfezionare i propri gusti, ad interessarsi anche alle problematiche delle produzioni agricole.
16 mag 2024 · Ecco qualche idea generale di hard skills e di competenze trasversali: Cosa inserire nel curriculum come capacità e competenze. competenze comunicative. competenze digitali. competenze informatiche. competenze organizzative e gestionali. problem solving. gestione del tempo. competenze linguistiche.
16 mag 2024 · La RAL è l’ importo che viene concordato con il datore di lavoro in fase di assunzione e comprende anche il calcolo delle tasse sul reddito, quindi le trattenute IRPEF, assistenziali e ...
2 giorni fa · LA GASTRONOMIA APRE LE PORTE AL MONDO «Per me è una cosa bella ma soprattutto una cosa nuova, non avevamo le porte aperte del mondo del lavoro». Valentino Lecca da Noi altri si occupa della sala. È una delle persone con disabilità che grazie al progetto di inserimento lavorativo hanno iniziato «da un mese» a lavorare nella gastronomia.
3 mag 2024 · Il burro chiarificato è una alternativa più sana al burro tradizionale ed è ricco di proprietà benefiche. Vediamo a cosa fa bene e come si usa in cucina. Quanto burro chiarificato utilizzare? Il burro è un alimento ricco di grassi utilizzato come condimento, che tuttavia negli ultimi anni si è cercato di limitare quanto più possibile.
