Yahoo Italia Ricerca nel Web

Risultati di ricerca

1. kissmychef.com › chefstables › les-grands-noms-de-la-gastronomFernand Point, les prémices de la gastronomie moderne - Kiss My...

   kissmychef.com › chefstables › les-grands-noms-de-la-gastronom

   • Cache

   Fernand Point et son verbe haut, Mado et son accueil à toute épreuve, l’emplacement idéal de La Pyramide ne sont pas les seules clés du succès de l’établissement. Finesse, équilibre, pureté. La cuisine de Fernand Point diffère et inspire. Fernand Point mise tout sur le produit, approche nouvelle à l’époque.

2. www.cucinare.tv › 2020/05/28 › fernand-point-el-verdaderoFernand Point, el verdadero vanguardista de la cocina francesa

   www.cucinare.tv › 2020/05/28 › fernand-point-el-verdadero

   • Cache

   28 mag 2020 · Fernand, hijo único de Auguste Point y Joséphine Aubry, nació en 1897. Su padre era dueño de un hotel y restaurante en la estación de Louhans, donde su madre y su abuela eran cocineras y con quienes el joven Fernand hizo sus primeras armas en la cocina.

3. www.britannica.com › biography › Fernand-PointFernand Point | French restauranteur | Britannica

   www.britannica.com › biography › Fernand-Point

   • Cache

   Other articles where Fernand Point is discussed: restaurant: French restaurants in the 20th century: …finest restaurant, was founded by Fernand Point and after his death, in 1955, retained its high standing under the direction of his widow, Madame (“Mado”) Point.

4. www.worldculinaryinstitute.com › F_PointFernand Piont - Biography - World Culinary Institute, The Masters...

   www.worldculinaryinstitute.com › F_Point

   • Cache

   Fernand Point. , 1897 - 1955. French Chef born Louhans 1897; Master of la grand cuisine and "Father of Novelle Cuisine". Fernand Point was one of the greatest chefs that ever lived. His culinary teaching and mentorship left a legacy of world renowned chefs that carry his torch. They include Paul Bocuse, Alain Chapel, Francois Bise, Louis ...

5. updateme.news › pasatiempos › comidaFernand Point: el emperador de la “Nouvelle Cuisine” - Update...

   updateme.news › pasatiempos › comida

   • Cache

   13 apr 2021 · Fernand Point: el emperador de la “Nouvelle Cuisine”. En el próximo artículo histórico le contare sobre este gran movimiento que nos dejó muchas personalidades del ámbito gastronómico como Paul Bocuse o Bernard Loiseau, pero hoy toca el turno al que es considerado como el emperador de este movimiento que, aunque no fue creación de ...

6. www.gastronomiac.com › chefs-cuisiniers › fernand-pointFernand Point - Gastronomiac

   www.gastronomiac.com › chefs-cuisiniers › fernand-point

   • Cache

   Fernand Point : Fernand Point est un chef cuisinier français, né le 25 février 1897 à Louhans (Saône-et-Loire) et mort le 4 mars 1955 à Vienne (Isère). Pionnier de la gastronomie française, il est le premier chef à obtenir trois étoiles au Guide Michelin en 1933 (jusqu'en 1955) et est considéré comme un des pères de la nouvelle cuisine.

7. medium.com › all-you-can-eat-magazine › die-butterpyramide-446Die Butterpyramide. Fernand Points vielleicht berühmtestes… | by...

   medium.com › all-you-can-eat-magazine › die-butterpyramide-446

   • Cache

   21 gen 2018 · Fernand Points vielleicht berühmtestes Rezept ist jenes für Spiegeleier. Man lasse Butter in einer nicht zu heißen Pfanne schmelzen, wobei die Butter niemals schäumen oder brutzeln darf. Nehme ...