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1. www.taccuinigastrosofici.it › ita › newsAntropologia alimentare e triangolo culinario -...

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   11 giu 2024 · Il testo sul triangolo culinario compare per la prima volta nel capitolo V di Anthropologie structurale (1958) dove l’etnologo francese pone in luce l’applicazione del metodo strutturalista alla cultura culinaria. Ad integrazione di tale studio, alcuni anni dopo, Lévi-Strauss pubblica “Breve trattato di etnologia culinaria ...

2. Immagini

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3. www.lemonde.fr › livres › article« Les Termes de l’échange », de Ian Merkel : heureux tropiques

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   7 giu 2024 · Un essai attachant retrace l’impact de leurs années brésiliennes sur Claude Lévi-Strauss et Fernand Braudel, entre autres, dans le Sao Paulo effervescent de l’entre-deux-guerres.

4. blogs.mediapart.fr › edition › laicite"Socialisme et laïcité", par Claude Lévi-Strauss | Le Club -...

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   11 giu 2024 · Claude Lévi-Strauss a prononcé un discours en 1933 à Saint-Martin-de-Seignanx, dans les Landes, pour l’inauguration d'une école laïque. Intitulé "Socialisme et laïcité", ce discours pose ...

5. Video

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     1984 : Claude Lévi-Strauss invité d'Apostrophes | Archive INA

     30 ott. 2019

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     3:45

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     Pourquoi il faut lire Claude Lévi-Strauss aujourd'hui

     15 ago. 2018

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     27:41

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     En 1980, Claude Lévi-Strauss explique ses recherches ethnologiques et anthropologiques

     23 mar. 2020

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6. www.taccuinigastrosofici.it › ita › newsSemiotica alimentare e dimensioni comunicative del cibo

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   5 giorni fa · Più profonda è la dimensione comunicativa del cibo stesso, che costituisce una forma specifica di linguaggio. Lévi-Strauss affermando che un “cibo è buono da pensare” evidenzia come scegliendo un alimento parliamo del mondo, della società, dell'universo.

7. www.taccuinigastrosofici.it › ita › newsAntropologia alimentare il cibo come elemento culturale e...

   www.taccuinigastrosofici.it › ita › news

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   6 giu 2024 · L'antropologia è la scienza della cultura e in quanto tale trova nel cibo una materia di studio assai fertile, la migliore rappresentazione delle società e il miglior mezzo per interpretarne le caratteristiche. Abbiamo esempi molto noti in letteratura: dal Lévi-Strauss di Il crudo e il cotto a Marvin Harris in Buono da mangiare ...

8. www.britannica.com › topic › kinshipKinship - Alliance Theory, Descent Groups, Social Structure

   www.britannica.com › topic › kinship

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   3 giu 2024 · While British social anthropologists were focused on the existence of social rules and the ways in which members of different societies acted within a given framework of ideas and categories, French anthropologist Claude Lévi-Strauss had a very different starting point.

9. mediatheques.evreux.fr › Default › docL' abécédaire de Claude Lévi-Strauss - Portail de la médiathèque...

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   24 mag 2024 · Livre | Lévi-Strauss, Claude (1908-2009). Auteur | 1996. Le bilan d'une vie marquée par la littérature, la peinture et la musique, et une introduction à l'oeuvre de l'anthropologue. Il évoque son itinéraire intellectuel, ses voyages et ses rencontres, ses goûts et ses aversions.