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  1. 3 giorni fa · La Catalana di crostacei di Davide Cianetti: la ricetta. Cuocere al vapore separatamente le patate, gli scampi e i gamberi rossi. Preparare una vinaigrette con olio, aceto, limone, sale, pepe e un quarto di cipolla rossa tritata. Tagliare finemente la restante cipolla e lasciarla in acqua per trenta minuti per renderla più digeribile.

  2. 10 mag 2024 · Gli spaghetti con le vongole sono un piatto cult della dieta mediterranea. Semplici e veloci da realizzare ma ricchi di sapore, non stancano mai. Oggi vediamo la ricetta di Gennaro Esposito, famoso chef partenopeo con 2 stelle Michelin.

  3. 16 mag 2024 · 1 Limone. 60 g Cacio ricotta. Basilico, sale e pepe. Ordina e ricevi da 👉👉 🛒🛒🛒. Passaggi. Tagliate il fior di latte a listarelle, aromatizzatelo con la buccia di limone grattugiata, mescolate e fate sgocciolare in uno scolapasta.

  4. 10 mag 2024 · Ecco tutti i segreti per una preparazione davvero perfetta per molte occasioni e soprattutto morbida e succosa. La ameranno tutti in famiglia e la amerai anche tu per la bontà indiscussa. Roastbeef: la ricetta di uno dei secondi più amati in Italia.

  5. 18 mag 2024 · Scoprite come preparare un'insolita carbonara di mare con tonno e bottarga con la ricetta dello chef romano Ruben Bondì

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  6. 3 giorni fa · Questa volta, però, ho deciso di eseguire la ricetta con la farina integrale, così da poterla mangiare più serenamente e senza preoccuparmi troppo delle calorie che contiene la pasta. Ti svelo subito di seguito la mia ricetta speciale: 200 grammi di farina integrale, 100 grammi di semola di grano duro, 100 ml di acqua tiepida, 1 uovo,

  7. 25 mag 2024 · Nonostante i suoi 97 anni e l’impossibilità di cucinare, la caponata che preparava rimane un ricordo indelebile. Durante le sue visite, Josefina ha annotato gli ingredienti della ricetta e ora, con l’aiuto delle cugine che abitano sull’isola, ha imparato il procedimento.