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Il porridge è la tipica ricetta della colazione all’inglese; facile e veloce: una zuppa di avena dolce per iniziare la giornata con la giusta carica di energia! I fiocchi di avena si cuociono in acqua, latte e miele fino a diventare cremosi.
La ricetta del porridge è molto semplice e veloce: ogni giorno si possono comporre mille varianti diverse, senza mai annoiarsi. Ovviamente più sotto troverete tutte le ricette dei porridge più famosi e le idee su come comporli.
Il Porridge è una specialità anglosassone a base di fiocchi d’avena e latte, che si può servire in tanti modi diversi. In Italia, per colazione, siamo abituati a mangiare latte e cereali, fette biscottate, biscotti o torte fatte in casa, ma in Inghilterra il piatto più amato per iniziare la giornata è proprio il porridge!
Come fare il Porridge. Una volta scelti tutti gli ingredienti da utilizzare, potete procedere alla preparazione del vostro Porridge: Prima di tutto in un pentolino adagiate la crusca d’avena, mescolate con latte, sale, girate e valutate la consistenza.
Il porridge inglese è l'emblema della colazione tradizionale anglosassone. E' una zuppa dolce (ma esiste anche in verisone salata) a base di fiocchi d'avena, latte, futta fresca e frutta secca. Si prepara in pochi minuti, ha un alto potere saziante, è gustoso e fa tanto bene!
Realizzato principalmente con fiocchi d’avena e latte o acqua, il porridge è un piatto versatile e nutriente che si presta a molte varianti. Vediamo allora come fare il porridge in diversi modi, soddisfacendo gusti ed esigenze di tutti.
31 gen 2016 · Cuocete il porridge per circa 10 minuti. Una volta ottenuta la densità desiderata, spegnete la fiamma. Versate la crema di avena in una ciotola per la colazione. Aggiungete frutta fresca e nocciole e servite il vostro porridge.
