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2 giorni fa · In una ciotola montate a neve gli albumi, unitevi lo zucchero, il miele, le mandorle e un pizzico di cannella. Disponete le cialde sulla placca del forno, sopra distribuitevi il ripieno, spolverizzatele con lo zucchero a velo e cuocete in forno a 180° per quindici minuti. Ritirate e servite le copete fredde.
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- Dolci
9 dic 2021 · cottura: 5 min. Cercando delle ricette facili e veloci siamo incappati nel cupete, un dolce tipico piemontese a base di frutta secca e miele. Ecco la ricetta! Noci e nocciole del Piemonte, cialde di ostia e miele sono gli ingredienti tradizionali per preparare il cupete, o copete.
- Beatrice Piselli
- Italiana
- Dolce
13 mag 2019 · Copete monregalesi, il dolce dalle origini medievali. Nocciole caramellate inserite in un goloso involucro di cialde croccanti e sovrapposte; così sono fatte le famose copete monregalesi, un dolce tipico piemontese con origini antichissime, che affondano le radici addirittura nel Medioevo.
Le copete, sono dei dolcetti di pasta di mandorle originari del Piemonte. Hanno un sapore delizioso e sono ottimi sia col the che per terminare un pasto. Donna Moderna Food
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- Dolci & Dessert
Tritare finissimamente le noci e mescolarle al miele. Il composto deve essere piuttosto SOLIDO, quindi stenderlo con uno spessore di 2-3 mm su un'ostia, e ricoprirlo con un'altra ostia. Schiacciare leggermente il dolce con la parte piatta della lama di un coltello, in modo da livellare l'impasto, che però non deve fuoriuscire dall'ostia.
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- Dessert
25 dic 2023 · Uno dei dolci classici del Natale e la Nociata della Sabina o Copeta. Di seguito la preparazione riportata dal portale storico – culturale Tutto Rieti (www.tuttorieti.it). INGREDIENTI:Miele: 750 gr;Noci: 1 Kg;Foglie di alloro q.b.. PREPARAZIONE:Tagliare le noci con un coltello facendo attenzione a non fare pezzi piccolissimi.Mettete in una pentola il miele e fate cuocere […]
25 ott 2019 · COPETE. DAIANA MOLINERIS Scritto il 25 Ottobre 2019. Pubblicato in DOLCI REGIONALI Piemonte. INGREDIENTI: 100 ostie bianche, 350 ml di acqua, 350 gr di ...
