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Il cibo spazzatura, infatti, è il principale responsabile di sovrappeso e malattie come diabete, colesterolo alto e disturbi cardiovascolari. Scopriamo allora cosa si intende concretamente per cibo spazzatura, che effetti ha sulla salute e come evitare di assumerne quantità eccessive.
Cibo spazzatura è una locuzione usata per indicare quel cibo considerato malsano a causa del suo bassissimo valore nutrizionale e all'elevato contenuto di grassi o zuccheri. L'espressione, adoperata per la prima volta nel 1951 da Michael Johann Jacobson, indica alimenti come le preparazioni industriali o della ristorazione di massa ...
14 set 2018 · Di cibo spazzatura avrete sentito parlare tantissime volte, ma non sempre è facile identificare i cibi che rientrano in questa categoria: vediamo quali sono i peggiori junk food, gli effetti che possono avere e come rimpiazzarli nell’ambito di una dieta equilibrata.
14 set 2022 · Che cosa si intende con il termine junk food? Chi ha introdotto il termine cibo spazzatura? Perché mangiamo cibo spazzatura? Perché il junk food può creare dipendenza? Tale dipendenza cosa può provocare alla salute? Quali sono le conseguenze del cibo spazzatura? Junk food e obesità; Cibo spazzatura e infezione: come reagisce l ...
11 ago 2022 · Possiamo definire come Junk food tutti quelli alimenti industriali ricchi di calorie e poveri di nutrienti. Le maggiori caratteristiche che possiedono sono: alto contenuto energetico e basso potere saziante; alimenti ricchi di grassi e/o carboidrati raffinati; alta presenza di sale e/o zucchero;
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9 gen 2020 · Per cibo spazzatura o junk food si intende una categoria di alimenti accomunati da una o più delle seguenti caratteristiche: Scarso valore nutrizionale; Elevato apporto energetico; Elevato apporto di sale da cucina; Elevato apporto di glucidi raffinati; Elevato apporto di colesterolo, lipidi saturi e/o acidi grassi idrogenati (trans)
Tra gli alimenti normalmente considerati junk food rientrano: dolci e prodotti da forno (come torte, biscotti e gelati) caramelle e dolciumi. snack confezionati dolci e salati (come patatine e merendine) cibi precotti e preconfezionati. bibite gassate e zuccherate (inclusi succhi di frutta e bevande energetiche)
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