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A cosa serve la niacina. Come coenzima, la vitamina B3 supporta gli enzimi nella degradazione di proteine, grassi e carboidrati. La niacina partecipa inoltre a numerose reazioni di...
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La vitamina B3, chiamata anche vitamina PP o niacina, fa parte delle vitamine cosiddette idrosolubili, quelle che non possono essere accumulate nell’organismo, ma devono essere regolarmente assunte attraverso l’alimentazione.
La vitamina B3, o niacina, è fondamentale per la respirazione delle cellule, favorisce la circolazione sanguigna, funge da protettivo per la pelle, ed è utilissima nel processo di digestione degli alimenti. La vitamina B3 ha un ruolo fondamentale in relazione al funzionamento del sistema nervoso. È chiamata anche vitamina PP (pellagra preventive fa...
La vitamina B3, o niacina, è contenuta nellecarni bianche, negli spinaci, nelle arachidi, nel fegato di manzo, nel lievito di birra e in alcuni pesci come il salmone, il pesce spada e il tonno.
Il fabbisogno giornaliero di vitamina B3, o niacina, varia a seconda del sesso: 14 mg/g per le donne adulte e 18 mg/g per gli uominiadulti.
La carenza di vitamina B3, o niacina, provoca molti sintomi, diversi tra loro. Si va dal mal di testa, alla nausea e all’irritabilità. Ma anche a una perdita generale del tono muscolare e a cattiva digestione.
Il sovradosaggio di vitamina B3 può creare problemi che si manifestano attraverso sintomi quali prurito, nausea, mal di testa, diarrea, vampate e dolorelocalizzato nella metà superiore dell’addome.
In genere una persona sana, che segue una dieta equilibrata, non necessita di integrazioni di vitamina B3. Ci sono però situazioni in cui questo è richiesto, come per le persone anziane, per i soggetti che svolgono attività lavorative particolarmente faticose, per chi pratica sport a livello medio-professionale, per chi abusa di alcol o di stupefac...
La vitamina B3, o niacina, è una vitamina idrosolubile che partecipa alla respirazione cellulare, alla circolazione sanguigna, alla pelle e al sistema nervoso. Scopri i suoi benefici, i suoi fabbisogni, le sue fonti e le sue possibili carenze o eccessi.
La niacina, una delle tre forme del complesso vitaminico PP o B3, è stata identificata come acido nicotinico (l' acido piridil-β-carbossilico) nel 1937, durante alcuni studi sulla fermentazione alcolica. Col termine niacina si intendono anche i rispettivi derivati, che presentano attività biologica simile o affine alla nicotinamide.
3 nov 2020 · Indice degli studi e delle fonti. Ultimo aggiornamento il 03.11.2020. La niacina interviene in oltre 200 processi metabolici dell’organismo: ad esempio converte il cibo in energia, regola il livello di colesterolo e glicemia e protegge e rigenera le cellule.
I sintomi provocati dalla carenza di niacina, o vitamina B3, sono svariati. Oltre che una generalizzata perdita del tono muscolare ed una cattiva digestione, questi sintomi coinvolgono il mal di testa, la nausea e l’irritabilità.
Con il termine di niacina ( lat. Acidum nicotinicum; vitamina PP, da Pellagra Preventis, o inglesizzato Pellagra-Preventing, o vitamina B3) si intendono due molecole tra loro simili: l' acido nicotinico (la niacina propriamente detta) e l'ammide di quest'ultimo, la nicotinammide (o niacinammide ).
La niacina, nota anche come vitamina B3, è una vitamina idrosolubile e appartiene al gruppo delle vitamine B. Più precisamente, è costituita da vari composti e va quindi intesa come termine collettivo. È composta da acido nicotinico e nicotinamide.
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