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Dr. Jules Guyot (17 May 1807 – 31 March 1872) [1] was a French physician and agronomist who was born in the commune of Gyé-sur-Seine, in the department of Aube. Guyot studied medicine in Paris, and had an avid interest in mechanics, physics and telegraphy, but he is best known for his work in viticulture .
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Il “Guyot” è probabilmente il più diffuso sistema di allevamento della vite, ideato dal Dott. Jules Guyot verso la metà XIX secolo, sviluppato in due metodi: il Guyot semplice – in breve Guyot – e il doppio Guyot.
Jules Guyot, né le 17 mai 1807 à Gyé-sur-Seine et mort le 31 mars 1872 au château de Savigny-lès-Beaune [1], est un médecin, agronome et physicien français. Il est surtout connu pour ses études viticoles.
19 feb 2021 · Jules Guyot, a suo tempo un pioniere della viticoltura, codificò un approccio innovativo rispetto a quello praticato dai vignerons francesi fino a quel momento. La potatura invernale della vite allevata a Guyot si compone di tre fondamentali passaggi:
Le forme di allevamento della vite sono schemi di potatura e geometrie dei filari adottati dal viticoltore per ridurre e condizionare la crescita vegetativa della pianta a favore della resa produttiva e della qualità dell'uva. Varie e diverse forme di allevamento sono state selezionate e migliorate nel corso della storia della ...
16 giu 2023 · Jules Guyot: The Man Behind the Guyot Vine Training System. Before the invention of the Guyot vine training system, vineyards in Europe were often negatively impacted by harsh weather or poor management. This led to unhealthy grapes, smaller yields, and lower-quality wines.
