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Un "upgrade" dei classici dolcetti americani: sono i cupcake al cioccolato! La sostanza è la medesima, così come le loro caratteristiche: tortine monoporzione dalla forma a fungo perfetti da gustare a colazione e a merenda, ma anche per un buffet di compleanno o per un'occasione speciale!
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- Dolci
- Variante Base Cupcake Al Cioccolato Senza Burro
- Varianti Frosting Al Cioccolato Per farcire I Cupcakes
- Decorazioni Per Cupcakes Al Cioccolato
Nel caso non vogliate utilizzare il burro, potete realizzare la base al cacao dei vostri cupcake, seguendo la ricetta della Torta al cioccolato senza burro(si mescola tutto in ciotola in 5 minuti! In questo caso otterrete il doppio delle tortine, oppure basterà dimezzare le dosi)
Al posto della Crema ganache al cioccolato fondente, indicata negli ingredienti, potete utilizzare : 1) Crema nutella e mascarpone (veloce, senza cottura e facilissima) 2) Ganache al cioccolato bianco(crema densa e compatta simile alla ganche al fondente, solo al gusto cioccolato bianco)
A seconda dell’occasione in cui li preparate, potete decorare i vostri cupcakes al cioccolato come preferite. Ad esempio frutta fresca, come fragole, lamponi, mirtilli, ribes. Oppure una spolverata di cocco grattugiato. Oppure ancora mandorle intere,granella di nocciole, gocce di cioccolato, frutta seccaa scelta. Per i più golosi potete utilizzares...
- Muffin
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- Americana
15 apr 2022 · Da questa versione base, potete realizzare sia dei Cupcake alla vaniglia classici e tante varianti squisite; come Cupcake al cioccolato con base al cacao e frosting al cioccolato o alla nutella oppure basi chiari con glassa allo yogurt. Negli ingredienti trovate tutti i suggerimenti.
- Muffin
- 8
- Americana
I Cupcake al Cioccolato sono una Ricetta Facile e Veloce a base di Farina, Cioccolato Fondente, Zucchero e Burro che vi permette di realizzare i famosi Muffin al Cioccolato Americani ricoperti di Glassa al Cioccolato.
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- Dolci
I cupcake al cioccolato sono dolcetti peccaminosi, molto soffici e saporiti! Provali per una merenda davvero speciale e indimenticabile!
